近期,貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢餅干、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜制品17大類食品1238批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1213批次,不合格樣品25批次(見附件)。不合格食品涉及菌落總數(shù)、恩諾沙星、磺胺類(總量)、4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))、滅蠅胺、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、玉米赤霉烯酮、納他霉素、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、過氧化值(以脂肪計(jì))指標(biāo)。具體情況通告如下:
一、貴陽云巖林勇平便利店銷售的、標(biāo)稱貴州天地之源貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的土豆粉(濕粉條),經(jīng)貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。貴州天地之源貿(mào)易有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)中國測試技術(shù)研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
二、貴陽市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)欣寶盛生鮮店銷售的、標(biāo)稱貴州天地之源貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的土豆粉(濕粉條),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
三、貴陽杜和進(jìn)購物超市銷售的、標(biāo)稱貴陽市花溪永盛食品廠生產(chǎn)的小琵琶原味瓜子,過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
四、北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司貴陽第四分公司銷售的鱸魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
五、經(jīng)開區(qū)世紀(jì)華聯(lián)購物中心銷售的、標(biāo)稱開陽淘黔爽辣椒制品廠生產(chǎn)的姜蒜糟辣椒,防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
六、貴陽云巖李忠福便利店銷售的、標(biāo)稱貴陽市金氏食品有限公司生產(chǎn)的金氏花生,過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
七、清鎮(zhèn)市福樂多商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱貴陽秀林食品有限公司生產(chǎn)的原味葵瓜子,過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
八、播州區(qū)鴨溪鎮(zhèn)黃家牛肉經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱貴州黃家食品有限公司生產(chǎn)的鹵汁牛肉,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
九、播州區(qū)鴨溪鎮(zhèn)黃家牛肉經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱貴州黃家食品有限公司生產(chǎn)的麻辣牛肉,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十、播州區(qū)鴨溪鎮(zhèn)黃家牛肉經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱貴州黃家食品有限公司生產(chǎn)的黃家牛肉,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十一、六枝特區(qū)來來來食品超市一分店銷售的熟玉米粉,玉米赤霉烯酮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十二、貴州盛海商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱貴州億成食品有限公司生產(chǎn)的藍(lán)莓味面包,納他霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十三、六枝特區(qū)匯興果蔬超市銷售的、標(biāo)稱安順市八方齋食品有限公司生產(chǎn)的黃粑,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十四、織金縣福樂多購物廣場銷售的豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十五、織金縣福樂多購物廣場銷售的豇豆,滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十六、貴州合力購物有限責(zé)任公司畢節(jié)市分公司銷售的豬肝,恩諾沙星、磺胺類(總量)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十七、貴州省華聯(lián)瑪客超市有限公司沿河分公司銷售的、標(biāo)稱沿河土家族自治縣夾石鎮(zhèn)曉李牛肉干包裝廠生產(chǎn)的曉李牛肉干(油麻辣味),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十八、鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣鑫鑫海鮮店銷售的鱸魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十九、鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣鑫鑫海鮮店銷售的多寶魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
二十、丹寨縣俊建食品開發(fā)有限公司萬達(dá)分公司銷售的、標(biāo)稱丹寨縣金海綠色食品有限公司生產(chǎn)的回春?韭菜根,鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
二十一、貴州合力購物有限責(zé)任公司平塘分公司銷售的、標(biāo)稱貴州神康原生態(tài)食品有限公司生產(chǎn)的蕨根粉絲,經(jīng)貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。貴州神康原生態(tài)食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)中國測試技術(shù)研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
二十二、貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市市北農(nóng)貿(mào)綜合市場雞、魚攤(D-4)號(經(jīng)營者:孫錫奎)銷售的烏江魚,經(jīng)貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。孫錫奎(個(gè)體工商戶)對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)中國測試技術(shù)研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
二十三、普安縣舒鑫食品糕點(diǎn)店銷售的、標(biāo)稱普安縣舒鑫食品廠生產(chǎn)的蜂蜜花生,過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
二十四、貞豐縣家多福商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱興義市叁只猴子食品有限公司生產(chǎn)的野山椒鳳爪(熟肉制品),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
二十五、貴州永輝超市有限公司貴安新區(qū)分公司銷售的鯉魚(活體),恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī),省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市(州)市場監(jiān)管部門、貴安新區(qū)市場監(jiān)管部門依法予以查處。貴陽市、遵義市、六盤水市、安順市、畢節(jié)市、銅仁市、黔東南州、黔南州、黔西南州市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;貴陽市、遵義市、六盤水市、畢節(jié)市、銅仁市、黔東南州、黔南州、黔西南州市場監(jiān)管部門,貴安新區(qū)市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市(州)市場監(jiān)管部門、貴安新區(qū)監(jiān)管部門應(yīng)按規(guī)定的時(shí)限和要求,將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況,及時(shí)向省市場監(jiān)管局報(bào)告并向社會(huì)公布。
特此通告。
附件:
2020年9月30日
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