為強(qiáng)化中秋、國(guó)慶期間食品安全及新冠肺炎病毒疫情防控工作，加強(qiáng)市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)動(dòng)物疫病防控舉措，“雙節(jié)”期間，唐山市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)市中心區(qū)大型商場(chǎng)超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主要負(fù)責(zé)人集體約談會(huì)，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保全市流通環(huán)節(jié)食品安全。該市14家商戶(hù)參加了會(huì)議。

 

　　會(huì)議印發(fā)了《食品安全提醒告誡書(shū)》，分析了節(jié)期食品安全問(wèn)題隱患，對(duì)加強(qiáng)疫情防控工作提出了具體要求，要求節(jié)日期間企業(yè)要不間斷開(kāi)展自查自糾，查擺問(wèn)題隱患。

 

　　該局要求，一是企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)第一責(zé)任人的主體責(zé)任，強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí)；二是繼續(xù)加強(qiáng)新冠肺炎病毒疫情防控工作，嚴(yán)格開(kāi)展進(jìn)口凍品的執(zhí)法檢查和企業(yè)自查，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)；三是嚴(yán)防動(dòng)物疫情傳播，嚴(yán)格落實(shí)肉制品的進(jìn)貨查驗(yàn)制度；四是繼續(xù)開(kāi)展節(jié)期食品安全執(zhí)法檢查，嚴(yán)查食品安全違法行為。