近期,云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)706批次,涉及肉制品、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等4大類(lèi)產(chǎn)品,抽檢項(xiàng)目包括重金屬、食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、微生物等指標(biāo)。其中合格樣品699批次,不合格樣品7批次(見(jiàn)附件),具體情況通告如下:
一、微生物污染問(wèn)題
(一)龍陵天和商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)德宏州南甸食品有限公司生產(chǎn)的宏傣小捶牛肉干麻辣味,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
?。ǘ┱殃?yáng)區(qū)源絡(luò)超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)藁城區(qū)小當(dāng)家食品有限公司生產(chǎn)的山椒鳳爪,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
二、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬v沖市騰越鎮(zhèn)小娟禽類(lèi)屠宰店銷(xiāo)售的雞肝,呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
?。ǘv沖市騰越鎮(zhèn)小娟禽類(lèi)屠宰店銷(xiāo)售的雞肉,甲氧芐啶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
(三)云南萬(wàn)德福百貨有限公司萬(wàn)德福超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)大理市興誠(chéng)生豬屠宰廠生產(chǎn)的豬肉(里脊),氧氟沙星、磺胺類(lèi)(總量)、甲氧芐啶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
?。ㄋ模┍I酱蟛∩藤Q(mào)有限公司銷(xiāo)售的雞肉,多西環(huán)素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
?。ㄎ澹┮膺_(dá)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)趙春美銷(xiāo)售的雞肉,氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局將責(zé)成企業(yè)所在地監(jiān)管部門(mén)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施,進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。
特此通告
?。ㄗⅲ罕酒谕ǜ鎯H代表所抽檢樣品批次的檢驗(yàn)情況)
云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年10月19日