為規(guī)范連鎖餐飲服務食品安全經營行為，提高連鎖餐飲服務食品安全管理水平，保障人民群眾食品安全和身體健康，根據《食品安全法》及其實施條例、《食品經營許可管理辦法》《食品生產經營日常監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章要求，結合山東省實際，山東省市場監(jiān)督管理局組織起草了《山東省連鎖餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法（試行）》（征求意見稿），現向社會公開征求意見。有關單位、組織、個人如有修改意見，請于2020年11月20日之前，通過電子郵件或傳真向山東省市場監(jiān)督管理局餐飲服務食品安全監(jiān)督管理處反饋意見。
聯系人：吳曉慶 電話：0531-88527433
傳 真：0531-88527420
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山東省市場監(jiān)督管理局
2020年10月19日
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