在2020年總局本級監(jiān)督抽檢中，發(fā)現(xiàn)淄博周村恒達食品店銷售的雞肉串不合格，抽樣單編號為GC20000000003936253，現(xiàn)將該批次不合格食品的核查處置情況通告如下：

 

　　一、前期處置情況。

 

　　2020年9月7日淄博市市場監(jiān)督管理局向周村恒達食品店送達檢驗報告，立即啟動了核查處置工作，開展了現(xiàn)場檢查，并責(zé)令該公司立即召回該批次產(chǎn)品。

 

　　二、調(diào)查處置情況。

 

　　淄博市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)同批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員對當(dāng)事人進貨、銷售記錄等進行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。周村恒達食品店按照要求，發(fā)布召回公告，進行召回工作，沒有召回到產(chǎn)品。

 

　　當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（十三）其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”的規(guī)定。當(dāng)事人提供了不合格批次雞肉串的出廠檢驗報告，索取了供貨商資質(zhì)及購進單據(jù)，履行了進貨查驗等義務(wù)，并能如實說明其進貨來源，淄博市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定對當(dāng)事人免于行政處罰（行政處罰決定書文號：淄市監(jiān)支處字〔2020〕04005號）。

 

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年11月18日