一、不合格樣品具體信息如下:
1、懷寧縣金節(jié)食品有限公司銷售的中秋月餅(糕點(diǎn))(生產(chǎn)日期/批次2020-9-21),酸價(以脂肪計(jì))檢出值為:7.6mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g。承檢機(jī)構(gòu)為安慶市食品藥品檢驗(yàn)中心;
2、岳西縣天興食品廠銷售的茯苓糕(糕點(diǎn))(生產(chǎn)日期/批次2020-9-22),酸價(以脂肪計(jì))檢出值為:8.8mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g。承檢機(jī)構(gòu)為安慶市食品藥品檢驗(yàn)中心;
3、安慶市大德福超市經(jīng)銷安徽省桐城市道華食品有限公司生產(chǎn)的步步糕(糕點(diǎn))(生產(chǎn)日期/批次2020-9-25),霉菌檢出值為:330CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150CFU/g。承檢機(jī)構(gòu)為安慶市食品藥品檢驗(yàn)中心;
4、安慶市大德福超市經(jīng)銷安徽省桐城市道華食品有限公司生產(chǎn)的宮廷貢糕(糕點(diǎn))(生產(chǎn)日期/批次2020-9-12),霉菌檢出值為:280CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150CFU/g。承檢機(jī)構(gòu)為安慶市食品藥品檢驗(yàn)中心
二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進(jìn)行調(diào)查處理,查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。
安慶市市場監(jiān)管局提示廣大消費(fèi)者,購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì);不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用,及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
安慶市市場監(jiān)督管理局
2020年12月7日
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