作為今年中德農(nóng)業(yè)周系列活動(dòng)之一的“中德糧食安全與食物營(yíng)養(yǎng)研討會(huì)”12月3日在北京召開(kāi)。會(huì)議圍繞“糧食安全”“食物營(yíng)養(yǎng)”和“食品體系和飲食結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型”等內(nèi)容，采用視頻會(huì)議和現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議結(jié)合形式，深入探討后疫情時(shí)代食品系統(tǒng)轉(zhuǎn)型和飲食變化等問(wèn)題。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)孫坦和德國(guó)農(nóng)業(yè)部研究創(chuàng)新部門(mén)協(xié)調(diào)人馬婭·克勞森作視頻致辭。
孫坦表示，糧食安全與營(yíng)養(yǎng)正成為全球廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，希望中德雙方通過(guò)此次會(huì)議充分交流和分享研究進(jìn)展和學(xué)術(shù)觀點(diǎn)，共同促進(jìn)兩國(guó)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。馬婭·克勞森表示，糧食安全與營(yíng)養(yǎng)是當(dāng)今全球氣候和環(huán)境變化下的重要問(wèn)題，中德兩國(guó)在農(nóng)業(yè)科技方面具有良好的長(zhǎng)期合作關(guān)系，希望雙方為全球糧食安全和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展貢獻(xiàn)寶貴經(jīng)驗(yàn)。
與會(huì)專家圍繞“新時(shí)代糧食安全和營(yíng)養(yǎng)”，就農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展、疫情對(duì)食品安全和糧食貿(mào)易的影響、糧食損失與浪費(fèi)以及數(shù)字技術(shù)對(duì)糧食安全的貢獻(xiàn)等方面進(jìn)行了深入交流。
會(huì)議由中國(guó)農(nóng)科院國(guó)合局和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心共同主辦，中國(guó)農(nóng)科院資源區(qū)劃所承辦，邀請(qǐng)了中德政府部門(mén)、研究機(jī)構(gòu)管理人員、科研專家和學(xué)者140余人參加。
地區(qū)：
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