近期,黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)174批次,涉及蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品等7類食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品164批次,不合格樣品10批次(見附件)。不合格項(xiàng)目主要是質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、獸藥殘留、食品添加劑超限量使用、微生物污染?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
大慶市龍鳳區(qū)華聯(lián)尚品超市銷售的標(biāo)稱定州市億隆蜂產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的中華土蜂蜜(生產(chǎn)日期:2018年11月26日),果糖和葡萄糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
二、獸藥殘留問題
?。ㄒ唬┙ㄈA區(qū)軍明水產(chǎn)品店銷售的鯉魚(淡水魚)(購(gòu)進(jìn)日期:2020年7月30日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司。
(二)哈爾濱市松北區(qū)洪巖活魚批發(fā)行銷售的泥鰍魚(淡水魚)(購(gòu)進(jìn)日期:2020年9月18日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司。
三、食品添加劑超限量使用問題
?。ㄒ唬┠档そ袞|安區(qū)倆兄妹板面館自制銷售的油條(加工日期:2020年7月25日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
?。ǘ┕枮I南崗區(qū)鴻升原包子餛飩店自制銷售的油條(加工日期:2020年7月30日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
四、微生物污染問題
?。ㄒ唬┕枮I市平房區(qū)白記搟面莊提供并使用的盤子(抽樣日期:2020年7月28日),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ǘ┮链菏幸链簠^(qū)海濱壇肉館提供并使用的大碗(抽樣日期:2020年8月6日),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ㄈ┨m西縣一只鞋燒烤店提供并使用的復(fù)用餐具盤子(抽樣日期:2020年8月6日),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ㄋ模┨m西縣飛燕筋餅店提供并使用的復(fù)用餐具盤子(抽樣日期:2020年8月7日),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ㄎ澹┨m西縣牛一鞭牛尾鍋飯店提供并使用的復(fù)用餐具盤子(抽樣日期:2020年8月8日),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施,對(duì)違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特別提示消費(fèi)者,在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品,請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件:1.
部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
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黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年 12月15日
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