近期,黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)206批次,涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、蛋制品、豆制品等8類食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品196批次,不合格樣品10批次(見附件)。不合格項(xiàng)目主要是食品添加劑超范圍使用、獸藥殘留、微生物污染?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、食品添加劑超范圍使用問題
望奎縣衛(wèi)星鎮(zhèn)物鮮爾美超市銷售的標(biāo)稱齊齊哈爾鶴城天天香調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的調(diào)合芝麻油(生產(chǎn)日期:2020年7月16日),乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
二、獸藥殘留問題
?。ㄒ唬┖邶埥∵h(yuǎn)東綜合大市場有限責(zé)任公司李明鮮魚店銷售的鳊花魚(淡水魚)(購進(jìn)日期:2020年9月18日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司。
?。ǘ┕枮I市松北區(qū)嘉興江魚店銷售的泥鰍(淡水魚)(購進(jìn)日期:2020年9月20日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))、氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司。
三、微生物污染問題
(一)龍江縣冉旭牛肉扒拉鍋飯店使用的標(biāo)稱齊齊哈爾中康餐飲具消毒廠提供的玻璃杯(生產(chǎn)日期:2020年9月5日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ǘ╇p鴨山市松江國際愛辣啵啵魚主題餐廳提供并使用的餐碗(抽樣日期:2020年9月8日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄈ┢吲_(tái)河市新興區(qū)牛二哥烤肉店提供并使用的餐碗(抽樣日期:2020年9月8日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄋ模┢吲_(tái)河市新興區(qū)石寨香筋頭巴腦排骨鍋店提供并使用的餐盤(抽樣日期:2020年9月8日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
(五)龍江縣芙銘閣餃子館提供并使用的餐盤(抽樣日期:2020年9月8日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。╇p鴨山市尖山區(qū)攀成鋼小郡肝串串香店提供并使用的餐盤(抽樣日期:2020年9月8日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄆ撸╇p鴨山市尖山區(qū)柏記水餃店提供并使用的餐碗(抽樣日期:2020年9月9日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品和餐具,省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施,對違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特別提示消費(fèi)者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品,請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件:1. 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2021年01月12日