近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品、飲料、蛋制品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品等5類食品511批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品507批次、不合格樣品4批次（見附件），不合格樣品涉及微生物指標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)等問題。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成合肥、淮北、蚌埠、阜陽、宣城、黃山等屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)及時(shí)將核查處置情況向社會(huì)公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
一、微生物指標(biāo)問題
?。ㄒ唬┬菍巼型衾纤纳胶颂业赇N售的、標(biāo)稱安徽寧國汪老四天然食品（宣城）生產(chǎn)的汪老四山核桃（椒鹽味），霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宣城市食品藥品檢驗(yàn)中心。
（二）淮北市濉溪縣城北愛客多購物中心銷售的、標(biāo)稱安徽好多多飲品有限公司（阜陽）生產(chǎn)的生榨芒果汁（果汁飲料），菌落總數(shù)、霉菌均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄈ┌霾菏袘堰h(yuǎn)縣世紀(jì)樂購超市有限公司銷售的、標(biāo)稱阜陽市啟明食品有限公司生產(chǎn)的果肉橙（其他類飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
二、質(zhì)量指標(biāo)問題
黃山市天潤發(fā)商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱合肥雄力食品有限公司生產(chǎn)的原味花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
特此通告。
安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年1月27日
地區(qū)：
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