西營盤一新鮮糧食店經(jīng)營者因未經(jīng)準許售賣限制出售的食物及售賣含有防腐劑的冷藏豬肉，屢次違反《食物業(yè)規(guī)例》及《食物內(nèi)防腐劑規(guī)例》，被香港食物環(huán)境衛(wèi)生署（食環(huán)署）署長暫時吊銷牌照七天。
該店鋪名為「源興肉食公司」，位于西營盤正街24號地下及閣樓，由二月十一日至二月十七日須暫停營業(yè)。
食環(huán)署發(fā)言人說：「有關店鋪經(jīng)營者因上述違例事項，去年十一月及十二月四次被法庭定罪，共罰款一萬一千二百元及須繳付化驗費用六千一百二十九元。本署亦根據(jù)違例記分制記下持牌人三十分，店鋪因此須停牌七天。」
發(fā)言人提醒食物業(yè)處所持牌人必須遵守《食物業(yè)規(guī)例》及其他相關規(guī)例，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。
持牌食物業(yè)處所須在處所入口附近顯眼處展示已領有牌照的告示，以資識別。此外，市民亦可瀏覽食環(huán)署網(wǎng)頁（www.fehd.gov.hk/sc_chi/licensing/index.html）查閱持牌食物業(yè)處所名單。
完
2021年2月11日（星期四）
地區(qū)：
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