2月19日下午,寶雞市委文明辦聯(lián)合市市場監(jiān)管局召開全市“文明餐桌”工作推進會,各縣(區(qū))文明辦主任、市場監(jiān)管局餐飲業(yè)務(wù)分管領(lǐng)導(dǎo)和科股室負(fù)責(zé)人參加會議。市委宣傳部副部長、市委文明辦主任胡惠榮作講話。會上,集體學(xué)習(xí)了《寶雞市“公勺公筷”使用規(guī)范》,金臺區(qū)、高新區(qū)、鳳縣市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)人分別圍繞開展文明餐桌工作經(jīng)驗做法作了交流發(fā)言,安排部署了近期“文明餐桌”重點工作。
會議強調(diào),要開展形式多樣的宣傳活動,在符合設(shè)置公勺公筷的餐飲單位擺放“一人雙筷”、“一人一勺”及“一湯一勺”,最大限度防范和減少餐飲環(huán)節(jié)交叉污染造成的疫情傳播或食源性疾病發(fā)生。會議要求,“文明餐桌”活動貴在行動、重在推廣、難在落實,各單位要加強領(lǐng)導(dǎo)抓落實、強化職責(zé)抓落實、密切配合抓落實,綜合運用多種宣傳渠道,將宣傳內(nèi)容和活動情況傳遞到群眾身邊,進一步提升活動開展的知曉率和支持率。要引導(dǎo)號召廣大市民積極響應(yīng)、踴躍參與,從現(xiàn)在做起、從自身做起,爭做“公筷公勺”的先行者、“光盤行動”的踐行者、“拒絕野味”的倡行者,打造“文明餐桌”,守護食品安全。
