近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、乳制品等4類食品529批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品523批次、不合格樣品6批次（見附件），不合格樣品涉及食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留等問題。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成合肥、滁州、宣城、安慶等屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場監(jiān)管部門應(yīng)及時(shí)將核查處置情況向社會(huì)公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
一、食品添加劑問題
?。ㄒ唬┬前税郯樯藤Q(mào)有限公司大統(tǒng)華購物中心銷售的、標(biāo)稱安徽省宣城市滬宣豆制品廠生產(chǎn)的蒲包干（248克），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽拓維檢測服務(wù)有限公司。
（二）宣城八佰伴商貿(mào)有限公司大統(tǒng)華購物中心銷售的、標(biāo)稱安徽省宣城市滬宣豆制品廠生產(chǎn)的蒲包干（498克），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽拓維檢測服務(wù)有限公司。
二、農(nóng)獸藥殘留問題
?。ㄒ唬┌不沼垒x超市有限公司合肥悅方國際中心分公司銷售的、來自安徽李國俊水產(chǎn)品有限公司的泥鰍，恩諾沙星、氧氟沙星均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。
（二）安徽百大合家福連鎖超市股份有限公司丹霞翠微苑店（合肥）銷售的鱸魚，恩諾沙星、氧氟沙星均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄈ┌不沼垒x超市有限公司滁州萬達(dá)廣場分公司銷售的牛蛙，呋喃西林代謝物（SEM）、恩諾沙星均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
?。ㄋ模┌矐c市華中東路2#龍獅橋菜市場水產(chǎn)區(qū)2#裴仲彪（龍獅橋千萬加菜市場）銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物（AOZ）、恩諾沙星均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
特此通告。
安徽省市場監(jiān)督管理局
2021年2月25日
地區(qū)：
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