近期,黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)145批次,涉及餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品等9類食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品140批次,不合格樣品5批次(見附件)。不合格項(xiàng)目主要是獸藥殘留、食品添加劑超范圍超限量使用?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、獸藥殘留問題
(一)哈爾濱市松北區(qū)潤恒駱紅冷鮮肉商店銷售的標(biāo)稱哈爾濱高金食品有限公司生產(chǎn)的豬肝(檢疫日期:2020年12月4日),磺胺類(總量)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
?。ǘ┵e縣?,u鮮肉店銷售的標(biāo)稱哈爾濱賓州肉類加工有限公司生產(chǎn)的豬心(檢疫日期:2020年11月28日),氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄈ┕枮I市松北區(qū)優(yōu)客鮮品生鮮超市銷售的鵝蛋(購進(jìn)日期:2020年11月18日),氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬┕枮I市葵美人食品有限公司生產(chǎn)的米線(生產(chǎn)日期:2020年10月31日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
?。ǘ┐髴c市紅崗區(qū)軍記早餐店自制銷售的油條(加工日期:2020年11月17日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作,對違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特別提示消費(fèi)者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品,請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件:1. 部分不合格項(xiàng)目的小知識
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2021年2月25日