香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）三月二日宣布，因應丹麥獸醫(yī)和食品局通報，指丹麥博恩霍爾姆島爆發(fā)高致病性H5N8禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停從上述地區(qū)進口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發(fā)言人說，根據(jù)政府統(tǒng)計處的資料，去年本港從丹麥進口約一千六百四十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約一百三十三萬只禽蛋。
發(fā)言人說：「中心已就事件聯(lián)絡丹麥當局，并會繼續(xù)密切留意世界動物衛(wèi)生組織及有關(guān)當局發(fā)出關(guān)于爆發(fā)禽流感的消息，因應當?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當行動。」
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2021年3月2日（星期二）
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