短視頻、直播、網(wǎng)紅帶貨、私域流量...
怎樣選擇適合的營(yíng)銷方式和合作伙伴？
產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)、生產(chǎn)商、進(jìn)口商、經(jīng)銷商...
各路玩家如何協(xié)同作戰(zhàn)共同打開葡萄酒市場(chǎng)？
線上線下如何制定價(jià)格體系？
后“疫情”時(shí)代，
如何營(yíng)銷才能轉(zhuǎn)危為機(jī)？
來(lái)第104屆全國(guó)糖酒會(huì)數(shù)字營(yíng)銷高峰論壇
一站式解決您上述疑問(wèn)
論壇核心看點(diǎn)
數(shù)據(jù)
知名電商平臺(tái)將分享葡萄酒大數(shù)據(jù)，為您的采購(gòu)和銷售提供參考。
布局
兩大知名海外產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)將發(fā)布2021年市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃，讓您在第一時(shí)間了解協(xié)會(huì)動(dòng)向，統(tǒng)籌您的營(yíng)銷方案。
經(jīng)驗(yàn)
糖酒會(huì)主辦方親身講述數(shù)字化經(jīng)歷
營(yíng)銷
國(guó)內(nèi)知名生產(chǎn)商發(fā)布數(shù)字營(yíng)銷解決辦法
分享
國(guó)內(nèi)知名進(jìn)口商、經(jīng)銷商分享數(shù)字營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)
長(zhǎng)按二維碼注冊(cè)報(bào)名全國(guó)糖酒會(huì)，
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成都西博城 國(guó)際展覽展示中心
9號(hào)會(huì)議中心 宜賓廳+南充廳
2021年4月7日（周三）14:00-15:30
2020年，第103屆全國(guó)糖酒會(huì)之際，中國(guó)本土葡萄酒論壇在濟(jì)南成功舉辦?，F(xiàn)為大家回顧論壇盛況，再次分享五位重量級(jí)嘉賓的獨(dú)到見解，
嘉賓一
何家馗
中糧長(zhǎng)城酒業(yè)酒莊酒管理中心副總經(jīng)理
演講主題：中糧長(zhǎng)城酒莊酒營(yíng)銷新勢(shì)力
大有可為的中國(guó)酒莊酒
無(wú)論對(duì)比高端白酒的市場(chǎng)規(guī)模還是品類內(nèi)占比，高端葡萄酒都有巨大發(fā)展空間：中國(guó)高端白酒市場(chǎng)規(guī)模1100億，占中國(guó)白酒行業(yè)的20%，而中國(guó)高端葡萄酒僅占葡萄酒行業(yè)的10%，潛力巨大。
根據(jù)胡潤(rùn)中國(guó)高凈值人群最為偏好的酒類調(diào)研報(bào)告顯示，葡萄酒在中國(guó)高凈值人群的酒類偏好度中排名第一（51%），遠(yuǎn)高于排名第二的白酒（23%）。從而酒莊酒就成為了對(duì)專業(yè)度要求高的高端稀缺資源。在專業(yè)性方面，要求生產(chǎn)的專業(yè)性、溝通的專業(yè)性以及服務(wù)的專業(yè)性。
1234戰(zhàn)略”筑長(zhǎng)城酒莊酒
1個(gè)目標(biāo)：打造世界級(jí)中國(guó)酒莊群
長(zhǎng)城在中國(guó)核心產(chǎn)區(qū)布局，并通過(guò)本土化市場(chǎng)+本土化渠道+本土化推廣的策略，匠心打造中國(guó)酒莊群。
2大標(biāo)準(zhǔn)：風(fēng)土為根，文化為魂
3+N個(gè)酒莊：桑干、華夏、賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)三大酒莊，打造中國(guó)酒莊酒產(chǎn)品矩陣
4大維度：從品牌獨(dú)特性、工藝復(fù)雜性、產(chǎn)品稀缺性、模式專業(yè)性四大維度，建立中國(guó)酒莊酒話語(yǔ)體系
嘉賓二
徐偉 小皮
意見領(lǐng)袖，知名講師，《小皮葡萄酒》創(chuàng)始人
演講主題：新消費(fèi)時(shí)代，消費(fèi)者需要怎樣的中國(guó)本土葡萄酒
葡萄酒小皮旗艦店，作為一家只銷售中國(guó)國(guó)產(chǎn)葡萄酒的店鋪，客單價(jià)并不低，并且有很好的復(fù)購(gòu)率，說(shuō)明國(guó)產(chǎn)酒具有高質(zhì)量、高性價(jià)比和高用戶粘性的優(yōu)勢(shì)，顯示出中國(guó)本土葡萄酒正越來(lái)越受到消費(fèi)者的關(guān)注。中國(guó)國(guó)產(chǎn)葡萄酒正處于一個(gè)上升趨勢(shì)中，特別是精品酒部分。
新消費(fèi)時(shí)代葡萄酒消費(fèi)特征
1. 性價(jià)比是基礎(chǔ)
性價(jià)比并不代表廉價(jià)，高價(jià)格的精品國(guó)產(chǎn)葡萄酒也可以是具有高性價(jià)比的。
2. 專業(yè)是必須
作為中國(guó)國(guó)產(chǎn)葡萄酒的酒莊莊主或營(yíng)銷人員，一定不要小看消費(fèi)者的專業(yè)度。
3. 真誠(chéng)是關(guān)鍵
在營(yíng)銷產(chǎn)品與品牌的同時(shí)，一定要真誠(chéng)面對(duì)消費(fèi)者。
國(guó)產(chǎn)葡萄酒如何滿足新時(shí)代的消費(fèi)者？
徐偉給出了三點(diǎn)建議：
1. 精品酒是目標(biāo)：全價(jià)位、全類型、全酒莊、全平臺(tái)、全店鋪的精品理念。
2. 傳達(dá)中國(guó)產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土：事無(wú)巨細(xì)的展現(xiàn)中國(guó)產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土，利用文化認(rèn)同的優(yōu)勢(shì)，講好中國(guó)故事。
3. 以人為本：利用近水樓臺(tái)的地區(qū)優(yōu)勢(shì)，利用同宗同言的文化優(yōu)勢(shì)，讓消費(fèi)者接近莊主、走進(jìn)酒莊，從而進(jìn)一步增加產(chǎn)品與品牌的粘性。
中國(guó)崛起，中國(guó)葡萄酒也一定崛起。
能夠獲得市場(chǎng)成功的，一定是了解消費(fèi)者，有血有肉，能和消費(fèi)者做朋友的品牌和經(jīng)銷商。
嘉賓三
Edouard DUVAL
由西往東美酒公司（EMW）執(zhí)行總裁
演講主題：EMW選品中國(guó)葡萄酒以及成功獲取市場(chǎng)份額的關(guān)鍵點(diǎn)
EMW 是一家有著多年經(jīng)營(yíng)歷史的進(jìn)口商，成立于17年前。作為品牌打造者，EMW 尋求和品牌的獨(dú)家合作。不僅僅是幫他們拓寬銷售網(wǎng)絡(luò)，更重要的是幫助他們挖掘品牌價(jià)值，建立起品牌知名度。到目前為止，EMW 有兩家中國(guó)酒莊合作伙伴：來(lái)自寧夏的留世酒莊和來(lái)自新疆的天塞酒莊。
EMW 選擇合作酒莊的前提，首先是需要雙方有相同的價(jià)值觀，同時(shí)需要合作酒莊的酒款能與EMW的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)有機(jī)地融合。此外最關(guān)鍵的一點(diǎn)在于，酒莊必須與EMW有共同的長(zhǎng)期愿景，能在彼此的未來(lái)圖景中找到共同點(diǎn)和合作點(diǎn)。
5個(gè)合作要點(diǎn)
1. 源頭控制
與自產(chǎn)自釀的酒莊進(jìn)行合作，這是對(duì)葡萄酒生產(chǎn)釀造質(zhì)量的一種保證。
2. 質(zhì)量保證
當(dāng)葡萄酒進(jìn)入市場(chǎng)，想讓客戶不斷地復(fù)購(gòu)，必須保持酒液質(zhì)量穩(wěn)定。
3. 供應(yīng)鏈穩(wěn)定
保證能年復(fù)一年為客戶提供穩(wěn)定的供貨量。
4. 在市場(chǎng)上擁有高競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
EMW傾向于酒莊品牌聚焦于精品SKU，有著良好的價(jià)格階梯定位。
5. 一定要進(jìn)行品牌投資
只有進(jìn)行品牌投資，才能保證獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，優(yōu)秀的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)，并打造出出色的品牌營(yíng)銷。
酒莊必須了解的是
為了推廣產(chǎn)品上市，特別是新品，經(jīng)銷商需要投入大量的精力，酒莊的責(zé)任在于清晰地溝通，他們對(duì)新產(chǎn)品的期望是什么以及能如何配合經(jīng)銷商。
品牌在渠道拓展方面的投資：品牌需要幫助他們的經(jīng)銷商一起來(lái)攻下一些標(biāo)志性的酒單項(xiàng)目。
一直保持開放的想法：酒莊應(yīng)了解市場(chǎng)需求，可以適當(dāng)引入并推廣更多不同的葡萄酒，嘗試不同的葡萄品種和釀造方式，用新的產(chǎn)品來(lái)充盈市場(chǎng)。
Edouard DUVAL 先生詳細(xì)敘述了成熟經(jīng)銷商對(duì)中國(guó)酒莊的期待。為其它中國(guó)酒莊開拓國(guó)內(nèi)以及國(guó)際市場(chǎng)提供了一個(gè)參考坐標(biāo)。
嘉賓四
白羊徐
行業(yè)營(yíng)銷專家，酒云網(wǎng)葡萄酒品牌電商顧問(wèn)
演講主題：中國(guó)酒莊酒，品牌化運(yùn)作的4個(gè)O
數(shù)據(jù)顯示6成以上的消費(fèi)者在購(gòu)買葡萄酒的時(shí)候考慮選擇寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)，那么排名前十的酒莊都具備了哪些特性？
這些酒莊都做了4個(gè)O：
On trade（堂飲渠道）
餐酒不分家，通過(guò)高端餐飲，帶動(dòng)品牌，提升品牌價(jià)值。
要有穩(wěn)定的品質(zhì)＋國(guó)際的認(rèn)可；
要在消費(fèi)者端有一定的品牌度；
在酒莊產(chǎn)品線打造，產(chǎn)品包裝，營(yíng)銷工具組合方面，酒莊有清晰的分銷策略。
On line
優(yōu)秀的酒莊更注重線上傳播，線上包括推動(dòng)品牌以及解決動(dòng)銷兩方面。動(dòng)用一切線上資源，無(wú)所不用其極讓消費(fèi)者：聽得到、看得見、最終買得到。
Model＋Regional Market
這些酒莊都做了樣板及區(qū)域市場(chǎng)，通過(guò)對(duì)“模版”的打造在區(qū)域渠道精耕細(xì)作，不斷提升品牌價(jià)值拉動(dòng)銷售。
Owner
將莊主身份Owner授予渠道，進(jìn)而使他們裂變成“酒莊大使”。這個(gè)操作特別適合一些小產(chǎn)能的沒(méi)有鋪傳統(tǒng)渠道能力的十幾萬(wàn)瓶的精品酒莊。把酒莊品牌分享出去，借住跨界及IP形成品牌共建的封閉渠道。用品牌影響有影響力的人，讓所有喝到該品牌葡萄酒的消費(fèi)者“引以為榮”從而拉動(dòng)營(yíng)銷產(chǎn)生價(jià)值。
嘉賓五
李 勇
新疆絲路酒莊莊主
演講主題：伊犁河谷產(chǎn)區(qū)及絲路酒莊的介紹
新疆絲路酒莊莊主李勇介紹了新疆伊犁河谷產(chǎn)區(qū)以及絲路酒莊。絲路酒莊在伊犁河谷擁有兩大種植基地：庫(kù)爾德寧和67團(tuán)。
庫(kù)爾德寧就位于天山山脈的北坡，是伊犁河谷的一部分。葡萄園海拔1380m，氣候偏冷涼，土壤為草甸土壤，通水透氣性能強(qiáng)，這里選用天然泉水灌溉。現(xiàn)有雷司令、貴人香、霞多麗等葡萄品種200余畝。葡萄成熟平緩，釀出的葡萄酒酸度表現(xiàn)好，果香濃郁、豐富，酒體純凈。
67團(tuán)是個(gè)帶有濃厚兵團(tuán)色彩的名字。因?yàn)檫@里地處新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第四師第67團(tuán)。這里氣候炎熱，光照充足，晝夜溫差大，降水少，67團(tuán)種植基地前身為荒漠戈壁，這里種植了赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠、美樂(lè)、黑皮諾、馬瑟蘭、馬爾貝克等總計(jì)約1000畝。釀出的葡萄酒具有：?jiǎn)螌幒扛?，成熟度好，含有豐富的礦物質(zhì)，果香濃郁的特點(diǎn)。由于生態(tài)環(huán)境好，這里也被稱為鳥巢葡萄園。
絲路酒莊的四大理念
1. 絲路酒莊秉承“始于探索、終于收獲”的企業(yè)精神
2. 不求其大，但求其精
3. 堅(jiān)持“限量小產(chǎn)區(qū)、人工原生態(tài)種植有機(jī)葡萄酒”理念
4. 根據(jù)不同地域、不同葡萄品種混釀及單一品種的釀造技術(shù)，讓葡萄酒保持天然風(fēng)味。
絲路酒莊作為中國(guó)精品酒酒莊的一個(gè)縮影，正不斷朝世界一流酒莊的方向努力。
在4月7日，本次“葡萄酒數(shù)字營(yíng)銷高峰”論壇中，各路專家將分別從市場(chǎng)的數(shù)字化進(jìn)程、營(yíng)銷計(jì)劃、線上線下結(jié)合、大數(shù)據(jù)趨勢(shì)、疫情時(shí)代全球鏈接方式的挑戰(zhàn)等現(xiàn)身說(shuō)法。和經(jīng)銷商分享推廣與營(yíng)銷要點(diǎn)。
第104屆春季全國(guó)糖酒會(huì)
葡萄酒數(shù)字營(yíng)銷高峰論壇
期待您的參與!
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