為深入貫徹落實《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》,進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品問題整治,強(qiáng)化農(nóng)村食品重點問題整治,2021年3月,安慶潛山市供銷社、市市場監(jiān)管局在全市啟動“農(nóng)村食品安全經(jīng)營示范店”創(chuàng)建工作,旨在引導(dǎo)農(nóng)村食品經(jīng)營戶規(guī)范經(jīng)營,充分發(fā)揮示范單位引領(lǐng)帶動輻射作用,推動農(nóng)村食品安全管理邁上更高水平。
根據(jù)創(chuàng)建工作要求,潛山農(nóng)村食品經(jīng)營者應(yīng)嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》和《安徽省食品安全條例》等法律法規(guī)要求,履行食品經(jīng)營單位主體責(zé)任,全面規(guī)范經(jīng)營行為,保障食品安全。據(jù)了解,本次創(chuàng)建工作將分四個步驟進(jìn)行,即自愿申報、現(xiàn)場檢查、抽查和復(fù)審、集中公示。市場監(jiān)管局、供銷社將對入選的食品經(jīng)營單位命名為 “潛山市農(nóng)村食品安全經(jīng)營規(guī)范店”并授牌表彰。
通過創(chuàng)建活動的開展,將充分展示參與創(chuàng)建的潛山市農(nóng)村食品銷售者科學(xué)的經(jīng)營理念、良好的職業(yè)素養(yǎng)、規(guī)范的管理方式,進(jìn)一步推動全市食品安全保障水平提升。