為加強食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售監(jiān)管，蚌埠市市場監(jiān)管局不斷推進食用農(nóng)產(chǎn)品市場規(guī)范治理，充分發(fā)揮農(nóng)貿(mào)市場快檢室功能作用，建立嚴密的食品安全風險防控屏障。
1 發(fā)揮快檢準入把關(guān)作用
市場開辦方對無法提供產(chǎn)地證明、合格證明和銷售憑證等準入證明的食用農(nóng)產(chǎn)品進行快速檢測，快檢合格后允許進入市場銷售，并將快檢結(jié)果應(yīng)作為準入憑證留存，嚴把市場準入關(guān)。
2 發(fā)揮快檢的風險排查作用
增強抽檢的靶向性，針對市場內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品高風險品種開展抽檢，每天的檢測項目包括農(nóng)藥、獸藥殘留和非法添加項目；增強風險排查效果，將快檢不合格率定為硬性指標進行考核，其中批發(fā)市場快檢不合格率要達到0.6%以上，農(nóng)貿(mào)市場快檢不合格率要達到0.5%以上，經(jīng)抽檢不合格產(chǎn)品立即停售處理，確保風險排查有成效；增強快檢的時效性，各類批發(fā)市場于每天早上8點前、農(nóng)貿(mào)市場于每天早上9點前將快檢結(jié)果在市場顯著位置進行公示，引導安全消費。
3 發(fā)揮快檢室社會服務(wù)功能
在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)開設(shè)“你點我檢”便民服務(wù)窗口，利用每天上午7點至9點2個小時時間，根據(jù)消費者需求提供“你點我檢”便民服務(wù)，增強社會效應(yīng)，切實提高快檢室運行效果，營造安全放心的消費環(huán)境。
今年以來，全市農(nóng)貿(mào)市場快檢室共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品72200余批次，抽檢品種覆蓋蔬果、畜禽、水產(chǎn)品等，不合格100余批次。
地區(qū)：
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