2020年3月31日,南非貿(mào)易、工業(yè)和競爭部宣布修訂冷凍龍蝦和冷凍龍蝦產(chǎn)品的強(qiáng)制性規(guī)范草案VC8020。主要修訂內(nèi)容為:
?。?)適用范圍:該強(qiáng)制性規(guī)范適用于直接食用或進(jìn)一步加工的冷凍龍蝦和冷凍龍蝦產(chǎn)品;
?。?)一般行政要求:生產(chǎn)產(chǎn)品的工廠/機(jī)構(gòu)/設(shè)施應(yīng)事先得到國家核準(zhǔn)委員會(huì)的批準(zhǔn),對(duì)此進(jìn)行監(jiān)管對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控抽樣等;
(3)具體要求:冷凍龍蝦和冷凍龍蝦產(chǎn)品的處理、準(zhǔn)備、加工、包裝、運(yùn)輸、冷凍、儲(chǔ)存和質(zhì)量,以及原料、加工、冷凍和儲(chǔ)存的要求,HACCP安全管理體系建立,原材料來源管理;
?。?)提供了進(jìn)口水產(chǎn)品健康證書格式樣本。
該草案意見反饋期為通知發(fā)布后2個(gè)月內(nèi)。