為推進吉安市國家衛(wèi)生城市復審迎檢食品安全工作落實,4月13日,吉安市食品安全“四小”行業(yè)專項整治工作領導小組組長聶桑影率督導組,對吉州區(qū)、青原區(qū)國衛(wèi)復審食品安全工作開展實地督查。
督查組先后實地走訪了吉州區(qū)先鋒小區(qū)一帶、星光PARK、市中心汽車站周邊、吉福路樟樹下附近、影城周邊餐飲店,以及青原區(qū)濱江大道、馬鞍前附近、井大周邊、青原區(qū)汽車站附近、吉安市火車站等周邊餐飲店。
督導組重點檢查了兩區(qū)餐飲單位亮證經(jīng)營、“三防”設施、餐廚衛(wèi)生等環(huán)節(jié),對檢查發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場開具責令改正通知書,要求限期整改,并督促轄區(qū)相關部門對問題整改情況進行跟蹤落實,確保問題整改到位。
督導組強調(diào),針對“四小”行業(yè)存在的問題,監(jiān)管部門要創(chuàng)新監(jiān)管方式,提升監(jiān)管效能,對經(jīng)營場所存在的食品安全隱患要進一步加大威懾,狠抓整改落實;相關部門要加強合作協(xié)同,共同推進食品安全水平提升,確保整改落地見效;市場主體要切實提升食品安全主體責任意識,將食品安全意識貫徹到經(jīng)營環(huán)節(jié)的各個方面,共同維護全市食品安全成果。
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