4月30日,秦皇島市海洋和漁業(yè)局發(fā)布預警:“近年來,北方沿??h市發(fā)生了多起因食用海虹引起的麻痹性貝類毒素中毒事件,請消費者謹慎食用。”針對此情況,煙臺市海洋發(fā)展和漁業(yè)局在5月1日假期,安排檢測機構(gòu)對煙臺市貝類養(yǎng)殖重點區(qū)市的貽貝(海虹)產(chǎn)品、扇貝產(chǎn)品進行了專項檢測,共抽檢了6個樣品,其中招遠市1個貽貝產(chǎn)品、芝罘區(qū)1個貽貝產(chǎn)品、長島2個貽貝產(chǎn)品2個櫛孔扇貝產(chǎn)品。檢測結(jié)果顯示,6個樣品麻痹性貝類毒素不超標,全合格,消費者可放心食用。
下步,煙臺市海洋發(fā)展和漁業(yè)局會根據(jù)市場反饋情況,不間斷地對全市養(yǎng)殖貝類等海產(chǎn)品進行檢測并及時通過媒體公布檢測結(jié)果,確保市民安全健康消費。
海鮮食用注意事項:
1.不建議生吃海鮮;
2.吃之前一定要完全煮熟;
3.到正規(guī)渠道購買水產(chǎn)品且保存好憑證;
4.加工清洗制作時要保證生熟分開,避免交叉污染;
5.如果皮膚上有尚未完全愈合的傷口,不要接觸海水以及海鮮生物,如果需要清洗和處理海鮮食品,一定要戴上手套;
6.不慎被海產(chǎn)品割傷,盡量到正規(guī)醫(yī)院處理傷口。
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