瀘州市是國內(nèi)白酒的主要產(chǎn)地之一，現(xiàn)又正處于白酒生產(chǎn)的旺季，對酒類生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)監(jiān)督管理十分必要。
近日，四川納溪區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)大中型酒類生產(chǎn)企業(yè)開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動。此次行動共檢查大中型酒類生產(chǎn)企業(yè)12家，重點(diǎn)對制酒原材料的質(zhì)量及索證索票執(zhí)行情況、生產(chǎn)場所環(huán)境、生產(chǎn)工藝流程、倉儲條件及出廠檢驗(yàn)等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。在檢查過程中針對發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)整改通知書2份，責(zé)令企業(yè)限期整改。
此次專項(xiàng)行動，進(jìn)一步督促了酒類生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，促進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，保障人民群眾食品安全。
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