食品伙伴網(wǎng)訊 俄羅斯聯(lián)邦消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和公益監(jiān)督局13日官網(wǎng)消息：該局稱前幾年采用歐洲食品添加劑標(biāo)簽管理制度，大多數(shù)產(chǎn)品的配料中都帶有"E"標(biāo)識(shí)。俄羅斯食品添加劑主要分為幾個(gè)類別，如：
E1--著色劑、E2--防腐劑、E3--抗氧化劑、E4--穩(wěn)定劑、E5--乳化劑、E6--增味劑、E7--其它，如上光劑和烘焙改良劑等。
其中，2020年俄羅斯禁用的食品添加劑清單如下：
合成著色劑E121、人工著色劑E123、人工著色劑E128、防腐劑E216、防腐劑E217、防腐劑E240、烘焙改良劑E924a和E924b。
官網(wǎng)稱，除上述禁用的添加劑外，其余的食品添加劑被認(rèn)為相對(duì)無(wú)害，但不宜過量使用，以免導(dǎo)致某些不適如胃腸道疾病、過敏反應(yīng)及其他器官性疾病等。
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