5月中旬以來(lái)，江門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管局積極應(yīng)對(duì)“外防輸入、內(nèi)防反彈”壓力不斷增大、疫情防控形勢(shì)嚴(yán)峻復(fù)雜形勢(shì)，時(shí)刻繃緊疫情防控這根弦，堅(jiān)持以大概率思維應(yīng)對(duì)小概率事件，落細(xì)落實(shí)各項(xiàng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控措施，嚴(yán)格管控進(jìn)口冷鏈食品安全，全力維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全。

 

　　1“全覆蓋”監(jiān)管

 

　　以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲單位和各類(lèi)食品冷庫(kù)為重點(diǎn)，全面部署開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查，利用“冷庫(kù)通”系統(tǒng)信息化手段加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返倪M(jìn)、銷(xiāo)、存各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，推進(jìn)冷藏冷凍相關(guān)企業(yè)檔案信息化、經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬電子化、產(chǎn)品來(lái)源去向清晰化、監(jiān)督檢查定向化。

 

　　截至5月底，所有冷庫(kù)企業(yè)實(shí)現(xiàn)100%建碼，近7日冷庫(kù)企業(yè)掃碼率達(dá)100%，從業(yè)人員掃碼率達(dá)100%。全市食品生產(chǎn)、市場(chǎng)、餐飲環(huán)節(jié)共上線(xiàn)登陸“冷庫(kù)通”追溯系統(tǒng)主體數(shù)1340個(gè)，錄入產(chǎn)品信息171348條，全市冷庫(kù)登錄系統(tǒng)覆蓋率與數(shù)據(jù)上傳率均達(dá)100%。

 

　　2“全覆蓋”檢測(cè)

 

　　在開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;三強(qiáng)化三覆蓋”基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加大核酸檢測(cè)工作力度，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)人員、產(chǎn)品、環(huán)境核酸檢測(cè)做到“應(yīng)檢盡檢”。

 

　　嚴(yán)格管控源頭流入，防止疫情通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚A藏、運(yùn)輸、加工和銷(xiāo)售場(chǎng)所傳播，落實(shí)細(xì)化工作措施，做好核酸檢測(cè)臺(tái)賬登記，詳細(xì)記錄產(chǎn)品檢測(cè)情況。

 

　　加強(qiáng)相關(guān)重點(diǎn)場(chǎng)所監(jiān)管力度，實(shí)現(xiàn)所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称访颗貦z，切實(shí)加強(qiáng)“人防”和“物防”工作。截至5月31日，已開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z測(cè)175722份，其中人員80775份、產(chǎn)品33464份、環(huán)境61483份，檢測(cè)結(jié)果均為陰性。

 

　　3“全覆蓋”消毒

 

　　我市設(shè)立的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳邢军c(diǎn)全面啟用， 凡準(zhǔn)備進(jìn)入我市儲(chǔ)存、生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)單位且已取得國(guó)家有關(guān)部門(mén)出具的海關(guān)進(jìn)口貨物通關(guān)單、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，在入冷?kù)前須查驗(yàn)貨物所附的消毒證明，如未消毒，必須進(jìn)入集中消毒點(diǎn)進(jìn)行外包裝件件消毒，防范因外包裝未采取預(yù)防性消毒措施引致新冠病毒輸入風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　截至5月底，全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭?3205.52噸，其中隨貨同行有消毒證明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?8927.21噸，隨貨同行沒(méi)有消毒證明在本地消毒的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?278.31噸，占比12.88%。

 

　　4“全覆蓋”接種

 

　　全面摸清全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員底數(shù)，持續(xù)加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理，動(dòng)態(tài)排查跟蹤從業(yè)人員疫苗接種情況，進(jìn)一步督促應(yīng)接種從業(yè)人員按時(shí)接種，確保不漏一人、全員接種。

 

　　截至6月1日24時(shí)，我市經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⒗滏溛锪髌髽I(yè)335家，從業(yè)人員1225人；冷鏈從業(yè)人員疫苗接種第一劑1225人，接種比例100%，第二劑接種1008人，接種比例82.29%。

 

 

　　5月24日起，市市場(chǎng)監(jiān)管局迅速組成7個(gè)督導(dǎo)組，由局領(lǐng)導(dǎo)分別掛帥出征，采取“四不兩直”等方式，深入各市（區(qū)）明查暗訪(fǎng)，全面督導(dǎo)各地開(kāi)展核酸檢測(cè)情況、全面清潔消毒情況、落實(shí)人員防護(hù)及健康管理措施情況、落實(shí)“十必須”及冷庫(kù)通應(yīng)用情況、零售藥店疫情防控“哨點(diǎn)”作用、應(yīng)急處置情況。

 

　　各督導(dǎo)組對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匾痪€(xiàn)深入開(kāi)展“新五查”，即：查人員，全面落實(shí)持“碼”上崗；查產(chǎn)品，全面落實(shí)持“證”流轉(zhuǎn)；查環(huán)境，全面落實(shí)有“賬”可循；查系統(tǒng)，全面落實(shí)附“碼”追溯；查制度，全面落實(shí)有“責(zé)”要擔(dān)。并對(duì)督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題分類(lèi)管理，建立督導(dǎo)臺(tái)賬，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)即時(shí)能整改的，做到立行立改，對(duì)一時(shí)解決不了的問(wèn)題，開(kāi)展“回頭看”，持續(xù)跟蹤督導(dǎo)，形成閉環(huán)管理，確保各項(xiàng)防控工作在基層落地落實(shí)。