碧艾香蒲處處忙。為努力營造一個(gè)文明、健康、安全、和諧的“端午節(jié)”消費(fèi)環(huán)境,近期,江西安??h市場監(jiān)督管理局積極開展“端午節(jié)”節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng),筑牢食品安全防線。
此次檢查,以旅游景區(qū)、車站及其周邊等重點(diǎn)場所,農(nóng)家樂、超市、食品店為檢查對象,全面開展市場排查。一是嚴(yán)格疫情防控措施落實(shí)。要求相關(guān)單位組織從業(yè)人員打新冠疫苗。必須每日對從業(yè)人員進(jìn)行晨檢和體溫監(jiān)測,全面做好經(jīng)營場所消殺、清潔和通風(fēng),設(shè)備工具消毒力度以及人員防護(hù)裝備保障等防疫工作;二是檢查餐飲單位經(jīng)營許可資質(zhì)、從業(yè)人員是否持證上崗、食品原料采購渠道是否正規(guī)、食品進(jìn)貨查驗(yàn)、食品儲(chǔ)存條件設(shè)施是否符合要求、食品加工操作是否符合規(guī)定等情況;三是重點(diǎn)檢查超市、食品店等食品經(jīng)營單位落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,把好粽子等食品經(jīng)營進(jìn)貨質(zhì)量安全關(guān);四是依法嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營,銷售過期、三無食品及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合規(guī)定的食品等違法違規(guī)行為,已立案查處2家違法經(jīng)營單位。
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