食品伙伴網(wǎng)訊 6月10日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱:6月21日~7月30日,將攜手17個(gè)地方自治團(tuán)體,對(duì)夏季假期多重利用設(shè)施——餐飲店的食品衛(wèi)生管理及防疫管理情況進(jìn)行檢查。
檢查對(duì)象:高速公路服務(wù)區(qū)、水上樂園、野營(yíng)場(chǎng)所、溪谷等在人群密集場(chǎng)所營(yíng)業(yè)的共5880家餐飲店、娛樂設(shè)施等。
主要檢查內(nèi)容:▲是否遵守衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn)(特別是衛(wèi)生帽、口罩的佩戴情況)?!欠癖4婊蚴褂昧诉^期產(chǎn)品?!欠翊嬖诓惋嬍称分貜?fù)使用行為。▲是否佩戴口罩,禁止5人以上的私人聚會(huì)等防疫守則。另外,將對(duì)冷面、甜米露、刨冰等夏季高消費(fèi)食品進(jìn)行采樣,對(duì)其是否存在致病菌污染的情況進(jìn)行集中檢查。