澳大利亞櫻桃與智利和土耳其相比，產(chǎn)量不算高，且只有50%用于出口，其中的一半就來(lái)自塔斯馬尼亞。

 

　　塔斯馬尼亞州水果種植者協(xié)會(huì)CEO Peter Cornish 表示，“櫻桃是塔斯馬尼亞第二大出口農(nóng)作物，塔斯馬尼亞櫻桃在疫情大流行期間表現(xiàn)如此出色，要?dú)w功于當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)者多年的努力。我們的種植者持續(xù)加大投入，雇用更多的員工、擴(kuò)增果園、改進(jìn)評(píng)級(jí)和分選系統(tǒng)，并不斷改善包裝，最終促進(jìn)了產(chǎn)量的提升。在工人短缺、疫情防控和空運(yùn)條件有限的多重挑戰(zhàn)下，40%的增長(zhǎng)對(duì)于航空業(yè)和塔斯馬尼亞農(nóng)業(yè)部門(mén)而言，都是極大的進(jìn)步。”

 

　　“我們的前三大海外市場(chǎng)都實(shí)現(xiàn)了非常強(qiáng)勁的增長(zhǎng)，增幅超過(guò)50％。當(dāng)?shù)胤N植者追求更高的品質(zhì)，這里的空氣和土壤條件都是世界頂級(jí)的，水果的生長(zhǎng)周期更長(zhǎng)，所以我們的櫻桃會(huì)如此受歡迎。”Peter Cornish表示，“此外，還要感謝運(yùn)輸業(yè)和我們的貨代，他們的作用不可忽視，例如國(guó)泰航空的新服務(wù)極大地推動(dòng)了對(duì)出香港的出口。“

 

　　最后， Cornish表示：“櫻桃的價(jià)格下降了17％，但總出口量和總出口額繼續(xù)保持增長(zhǎng)。長(zhǎng)期來(lái)看，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為15％，比較令人滿意。我們的向全球20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)出口了超過(guò)2400噸櫻桃，促進(jìn)了塔斯馬尼亞州的就業(yè)狀況和各個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”

 

　　塔州櫻桃產(chǎn)季從12月中下旬持續(xù)到次年2月，產(chǎn)收高峰在1月中下旬，由于免受果蠅及其他病蟲(chóng)害困擾，塔州櫻桃出口強(qiáng)勁，在日本、韓國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣等進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格的市場(chǎng)受到青睞。據(jù)了解，2020/21產(chǎn)季的出口工作得到了州政府和聯(lián)邦政府的雙重支持，例如，國(guó)際貨運(yùn)協(xié)助機(jī)制（IFAM）項(xiàng)目緩解了用工不足和物流運(yùn)輸困難；澳大利亞貿(mào)易、旅游和投資部長(zhǎng)西蒙·伯明翰（Simon Birmingham）表示，政府出臺(tái)的1.1億元澳幣國(guó)際貨運(yùn)協(xié)助機(jī)制為南澳州農(nóng)業(yè)和海鮮種養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)了生機(jī)，為困難時(shí)期下的南澳州農(nóng)產(chǎn)品輸送出口、維持漁農(nóng)業(yè)的正常運(yùn)作起到了關(guān)鍵作用。