食品伙伴網(wǎng)訊 6月23日，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了第25期食品抽檢結(jié)果，抽檢的淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，糕點(diǎn)，酒類(lèi)，糧食加工品，食用油、油脂及其制品，薯類(lèi)和膨化食品，糖果制品，調(diào)味品，飲料11大類(lèi)食品462批次樣品中，有2批次樣品檢出不合格。

 

　　其中1批次為：西平縣宋集淑娜廣宇購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)項(xiàng)城市富華食品有限公司生產(chǎn)的1批次芝麻花生醬檢出黃曲霉毒素B1不合格。

 

　　黃曲霉毒素B1是一種強(qiáng)致癌性的真菌毒素。黃曲霉毒素B1超標(biāo)的原因，可能是原料在種植、采收、運(yùn)輸及儲(chǔ)存過(guò)程中受到黃曲霉污染，或者企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)把關(guān)不嚴(yán)。

 

　　另1批次為：滑縣達(dá)福商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)長(zhǎng)垣縣帝香龍香油調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次小磨香油檢出乙基麥芽酚不合格。

 

　　乙基麥芽酚是一種香味增效劑，對(duì)食品的香味改善和增強(qiáng)具有顯著效果?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）規(guī)定，植物油脂不得添加食品用香料、香精。

 

　　河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，已要求安陽(yáng)、周口、駐馬店、新鄉(xiāng)等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
 

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2批次食品不合格情況的通告（2021年第25期）不合格樣品信息