近期，貴州省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品和飲料等24大類食品781批次樣品，檢出其中調(diào)味品、薯類和膨化食品、糕點和食用農(nóng)產(chǎn)品等4大類食品10批次樣品不合格。不合格食品涉及菌落總數(shù)、毒死蜱、氟蟲腈、腐霉利、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、全氮（以氮計）、酸價（以脂肪計）等指標。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴州省市場監(jiān)管局已責成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向省局報告。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、白云區(qū)康記超市銷售的、標稱貴陽金陽宏源食品廠生產(chǎn)的綠豆糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
二、貴陽云巖周業(yè)文便利店銷售的、標稱貴陽云巖心愿食品廠生產(chǎn)的土豆片，酸價（以脂肪計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
三、貴陽白云菲翔超市銷售的、標稱國營貴陽市白云區(qū)醬菜廠生產(chǎn)的黃豆醬油，全氮（以氮計）含量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
四、貴安新區(qū)大智惠生鮮超市銷售的西芹，毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
五、白云區(qū)康記超市銷售的、標稱貴陽金陽宏源食品廠生產(chǎn)的板栗糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
六、都勻市佳美樂超市銷售的、標稱貴州省甕安縣平定營鎮(zhèn)晨琴食品加工廠生產(chǎn)的土豆片，酸價（以脂肪計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
七、貴安新區(qū)大智惠生鮮超市銷售的韭菜，腐霉利殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
八、貴陽白云菲翔超市銷售的、標稱國營貴陽市白云區(qū)醬菜廠生產(chǎn)的衛(wèi)生醬油，全氮（以氮計）含量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
九、貴安新區(qū)大智惠生鮮超市銷售的豇豆，氟蟲腈殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
十、都勻市蔣二妹副食品店銷售的、標稱貴州省福泉市滿園香調(diào)味品廠生產(chǎn)的黃豆醬油，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
特此通告。
附件：
2021年7月2日
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