2021年7月1日，海南大學食品科學與工程學院與加州大學Rob Knight 實驗室和哈佛醫(yī)學院Yang-Yu Liu實驗室最新合作研究成果，在微生物領域頂級期刊《Microbiome》（中科院1區(qū)TOP期刊， 影響因子 14.65）發(fā)表 “Candidate probiotic Lactiplantibacillus plantarum HNU082 rapidly and convergently evolves within human, mice, and zebrafish gut but differentially influences the resident microbiome”，揭示了益生菌在不同宿主腸道選擇壓力下遺傳穩(wěn)定性及適應性進化規(guī)律。

 

　　本研究以一株具有自主知識產權，分離自海南傳統(tǒng)發(fā)酵食品中的益生植物乳桿菌HNU082為研究對象，結合Shotgun宏基因組測序技術和全基因組重測序方法，借助人、小鼠和斑馬魚三種典型生物學模型，探究益生菌在不同宿主腸道選擇壓力下的適應性進化策略。研究結果表明，益生菌在不同宿主間采用平行進化策略，短暫的腸道定殖促使菌株發(fā)生適應性突變，表現(xiàn)在突變株對鼠李糖的利用增強，耐受性增強等。同時，益生菌的攝入驅動宿主腸道內本地菌群協(xié)同進化，揭示了腸道菌群進化的“Red Queen”假說。本研究闡釋了益生菌進入腸道后，腸道菌群協(xié)同進化機制，為以腸道為靶點的優(yōu)秀突變株篩選提供了全新思路。

 

　　該論文是海南大學食品科學與工程學院熱帶益生菌資源開發(fā)利用團隊近期取得的系列研究成果之一。論文第一單位為海南大學食品科學與工程學院，第一通訊作者為海南省南海名家（青年）張家超教授（高聘），第一作者是2020級博士研究生姜帥銘同學。該研究得到國家自然科學基金（No.31701577）和國家留學基金委的資助。

 

　　原文鏈接：https://microbiomejournal.biomedcentral.com/articles/10.1186/s40168-021-01102-0

 

　　Research Square配發(fā)本文視頻摘要：https://youtu.be/HWGEPdscniM