日前,南昌市市場監(jiān)管局推出“餐飲安全你我同查”網(wǎng)絡直播活動,并邀請消費者代表、政協(xié)委員對關注度高的亞馬遜自助餐廳、遇江南餐廳、上井日本料理店和集漁泰式海鮮火鍋店4家“網(wǎng)紅餐廳”進行了突擊檢查,網(wǎng)絡直播觀看人數(shù)突破180萬人次,引起了廣大網(wǎng)友的關注和熱議。
“餐飲安全你我同查”網(wǎng)絡直播活動,是南昌市市場監(jiān)管局對監(jiān)管方式的新嘗試,這種接地氣的監(jiān)管范圍將持續(xù)擴大。
在檢查中發(fā)現(xiàn)4家“網(wǎng)紅餐廳”均存在部分食品安全問題。對此,各檢查組已當場下達責令整改通知書,責令其整改到位。
為避免“網(wǎng)紅餐廳”問題反彈,確保問題整改到位,7月8日上午,針對現(xiàn)場直播發(fā)現(xiàn)的問題,南昌市市場監(jiān)管局組織市、區(qū)兩級執(zhí)法人員會同南昌廣播電視臺記者一道對上述4家“網(wǎng)紅餐廳”再次進行檢查,跟蹤其整改落實情況,并進行跟進報道。
檢查發(fā)現(xiàn),目前4家“網(wǎng)紅餐廳”現(xiàn)場直播發(fā)現(xiàn)的問題已基本整改到位。執(zhí)法人員同時要求4家“網(wǎng)紅餐廳”負責人要切實履行食品安全主體責任,加強從業(yè)人員食品安全培訓管理,規(guī)范餐飲食品安全經(jīng)營行為。
南昌市市場監(jiān)管局近期將在南昌市東湖區(qū)繼續(xù)開展第二期“餐飲安全你我同查”網(wǎng)絡直播檢查活動,引導消費者積極參與,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍,督促“網(wǎng)紅餐廳”等餐飲服務提供者自覺守法經(jīng)營,確保消費者舌尖上的安全。