近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，糕點，酒類，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，調(diào)味品，飲料13大類食品1210批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1200批次，不合格樣品10批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　1.滑縣王莊同合煙酒門市部銷售的標(biāo)稱焦作市味香食品有限公司生產(chǎn)的1批次酸辣粉，菌落總數(shù)檢出值為23950CFU/g、11000CFU/g、7750CFU/g、100CFU/g、64000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不得超過10000CFU/g。檢驗機構(gòu)為濟源市食品藥品檢驗檢測中心。

 

　　2.清豐縣古城南街誠信量販銷售的標(biāo)稱武陟縣益華食品廠生產(chǎn)的1批次濕土豆粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為230mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　3.開封市鼓樓區(qū)微微生活超市銷售的標(biāo)稱順河區(qū)磕的響瓜籽（開封市老阮瓜子）生產(chǎn)的1批次磕的響瓜籽（原味），過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.4g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g。檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　4.太康縣轉(zhuǎn)樓鄉(xiāng)峰昌超市銷售的標(biāo)稱太康縣永勝食用油廠生產(chǎn)的1批次永勝牌小磨香油、1批次小磨香油，乙基麥芽酚檢出值分別為892μg/kg、710μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　5.?？h屯子鎮(zhèn)佳萬家購物中心銷售的標(biāo)稱河南旭宏食品有限公司生產(chǎn)的1批次鐵板鍋巴（油炸型膨化食品）（孜然味），酸價（以脂肪計）檢出值為6.6mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　6.鶴壁市淇濱區(qū)鉅橋鎮(zhèn)好又多超市銷售的標(biāo)稱溫縣源匯調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的1批次紅薯淀粉（分裝），霉菌和酵母檢出值為14000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1000CFU/g。檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　7.武陟縣胖發(fā)祥百貨有限公司三六零店銷售的標(biāo)稱河南浩明飲品有限公司生產(chǎn)的1批次浩明芝士奶昔甜橙果粒乳酸菌飲品，菌落總數(shù)檢出值為<10CFU/mL、<10CFU/mL、22000CFU/mL、<10CFU/mL、<10CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過10000CFU/mL且至少3次檢驗結(jié)果不得超過100CFU/mL。檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　8.范縣富潤購物商場銷售的標(biāo)稱內(nèi)蒙古蒼穹田夏食品有限公司委托內(nèi)蒙古牧野食品有限公司生產(chǎn)的1批次冰淇淋味奶酥，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.256g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　9.鄲城縣鄲杰易購商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱河南永花調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次土雞精調(diào)味料（非即食類），菌落總數(shù)檢出值為16000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10000CFU/g。檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

 

　　二、處置措施

 

　　河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、安陽、鶴壁、焦作、濮陽、周口、濟源等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

 

　　特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.本次檢驗項目.doc

 

　　   2.部分不合格項目的小知識.doc

 

　　   3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   4.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　2021年7月12日