四川省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取薯類和膨化食品、水果制品、糖果制品、方便食品、餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食用油、油脂及其制品、餐飲食品、酒類、蔬菜制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、水產(chǎn)制品、食糖、罐頭、速凍食品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、肉制品、糧食加工品、飲料、豆制品、茶葉及相關(guān)制品、蜂產(chǎn)品、乳制品等26大類食品3418批次樣品，檢出41批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、重金屬污染、其它污染物污染等。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成成都市、攀枝花市、瀘州市、德陽市、綿陽市、廣元市、遂寧市、內(nèi)江市、樂山市、南充市、宜賓市、廣安市、雅安市、眉山市、資陽市、涼山州市場監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件。
消費(fèi)者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報(bào)電話12315反映。
特此通告。
四川省市場監(jiān)督管理局
2021年7月15日
地區(qū)：
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