巴西玉米產(chǎn)量預測數(shù)據(jù)大幅下調(diào)是全球產(chǎn)量下調(diào)的主要原因，因為巴西長期干旱影響了玉米單產(chǎn)潛力。全球大麥產(chǎn)量預測數(shù)據(jù)也有所下調(diào)，因為歐盟種植面積低于早先預期，加上近東一些國家普遍干旱，單產(chǎn)潛力下降。這些降幅超過了中國、俄羅斯和烏克蘭玉米產(chǎn)量增幅。

 

　　由于近東地區(qū)天氣干燥，降低了單產(chǎn)潛力，因此本月全球小麥產(chǎn)量預測數(shù)據(jù)略有下調(diào)。因此2021年全球小麥產(chǎn)量預測數(shù)據(jù)下調(diào)100萬噸，為7.847億噸，同比仍增長1.2%。

 

　　全球稻米產(chǎn)量預測數(shù)據(jù)略微上調(diào)，因為伊拉克播種面積數(shù)據(jù)上調(diào)，阿根廷和烏拉圭單產(chǎn)創(chuàng)下歷史最高紀錄，這些增幅超過了歐盟降幅。歐盟灌溉水源有限，制約西班牙種植規(guī)模。因此2021年大米產(chǎn)量將達到創(chuàng)紀錄的5.195億噸，比2020年增長1.0%。