蔬菜生產(chǎn)信息?？?2期 （總第132期）

 

　　據(jù)蔬菜地頭價監(jiān)測預警網(wǎng)監(jiān)測，6月份全國28個蔬菜產(chǎn)品平均地頭價2.17元/公斤，連續(xù)第5個月下降，但降幅收窄，價格趨于平穩(wěn)。

 

　　從價格走勢看，同比、環(huán)比均有所下降。一是同比下降11.4%。去年6月，南方多地遭遇連續(xù)強降雨，北方多地遭遇短時強降雨和冰雹，蔬菜主產(chǎn)區(qū)不同程度受災，供應量減少。此外，受北京新發(fā)地市場突發(fā)新冠肺炎疫情影響，部分地區(qū)蔬菜運輸供應受阻，平均地頭價明顯上漲。今年6月份主產(chǎn)區(qū)未發(fā)生重大自然災害，蔬菜供應穩(wěn)定，平均地頭價與常年同期基本相當。二是環(huán)比降幅收窄。2-5月份蔬菜平均地頭價連續(xù)下降，月均降幅15.4% ，6月份繼續(xù)下降，降幅收窄為3.6%。主要原因是平均價格較高的茄果類蔬菜開始陸續(xù)上市，平抑了價格下降趨勢。三是月內(nèi)運行平穩(wěn)。6月份全國蔬菜平均地頭價由月初的2.21元/公斤下降到月底的2.19元/公斤，降幅僅為0.9%，總體保持平穩(wěn)運行。

 

　　從主要品種看，大部分品種地頭價下降。重點監(jiān)測的28個蔬菜產(chǎn)品中，有18個產(chǎn)品環(huán)比下降，10個產(chǎn)品環(huán)比上升。其中，大蔥、圓茄子、長茄子、辣椒、豇豆、絲瓜、胡蘿卜、結(jié)球甘藍等8個產(chǎn)品環(huán)比下降超過10%；萵筍、青花菜、普通白菜、蘿卜、蓮藕、菠菜等6個產(chǎn)品環(huán)比上升超過10%。去年12月以來價格較高的大蔥、辣椒、冬瓜等品種，6月份平均地頭價環(huán)比降幅分別為54.1%、29.3%和7.1%。

 

　　從區(qū)域布局看，全國六大蔬菜優(yōu)勢區(qū)，6月蔬菜平均地頭價走勢基本一致，但區(qū)域性差異明顯。一是生產(chǎn)情況不同。6月份，黃淮海與環(huán)渤海設施蔬菜優(yōu)勢區(qū)由設施生產(chǎn)轉(zhuǎn)向露地生產(chǎn)為主，中下旬上市量有所減少；長江流域冬春蔬菜優(yōu)勢區(qū)天氣條件有利，蔬菜長勢較好，市場供應充足；云貴高原夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)以露地生產(chǎn)為主，6月上中旬氣候條件較好，中旬市場供應充足；北部夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)和黃土高原夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)受災害性天氣影響，部分品種采收期有所延后。二是價格水平不同。北部夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)平均地頭價最高，為2.36元/公斤，環(huán)比下降32.4%。云貴高原夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)平均地頭價最低，為1.72元/公斤，主要原因是該地區(qū)以露地葉菜為主，價格相對較低。華南及西南熱區(qū)冬春蔬菜優(yōu)勢區(qū)平均地頭價2.30元/公斤，長江流域冬春蔬菜優(yōu)勢區(qū)平均地頭價2.24元/公斤，黃淮海與環(huán)渤海設施蔬菜優(yōu)勢區(qū)平均地頭價2.23元/公斤，黃土高原夏秋優(yōu)勢區(qū)平均地頭價1.82元/公斤。三是波動走勢不同。北部夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)受氣溫偏低、月內(nèi)新上市蔬菜量少價高的影響，波動較大。其他優(yōu)勢區(qū)價格走勢平穩(wěn)。

 

　　當前，我國已進入主汛期，據(jù)中央氣象臺預測，7月份全國大部分地區(qū)氣溫接近常年或偏高，其中江淮東部、江南東部、華南大部、西北地區(qū)大部等地偏高1-2℃；與常年同期相比，東北地區(qū)南部、華北西南部、江南西北部、西南地區(qū)東部等地降水偏多2-5成。此外，預計7月份將有2-3個熱帶氣旋登陸或影響我國沿海地區(qū)。種植業(yè)司將組織全國農(nóng)技中心、中國蔬菜協(xié)會、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜專家指導組等單位，密切關注天氣變化，加強預測預警，及時制定發(fā)布技術指導意見，指導蔬菜主產(chǎn)區(qū)落實防災減災預案，及時采收在田成熟蔬菜，最大限度減輕災害損失，保障蔬菜產(chǎn)品穩(wěn)定供應。

 

　　來源 : 經(jīng)濟作物處