“這家涼面在黑榜上，咱還是別去了。”“這家甜品在紅榜上，食品安全肯定信得過。”7月22日，濟(jì)南市市場監(jiān)管局黨組書記劉永浩帶隊(duì)到芙蓉街調(diào)研食品安全工作，街口的“紅黑榜”吸引不少消費(fèi)者的駐足。

 

　　在芙蓉街與芙蓉巷交匯口醒目位置，設(shè)置著“紅黑榜”公示欄，目前公示有三家紅榜單位，四家黑榜單位。據(jù)悉，市場監(jiān)管部門每周對檢查中好的、差的食品經(jīng)營者進(jìn)行動態(tài)公示，褒揚(yáng)先進(jìn)，督促后進(jìn)，推動食品安全社會共治。

 

　　食品放不放心，一目了然，消費(fèi)者還可以“尋笑臉就餐”。根據(jù)檢查情況，芙蓉街沿街食品經(jīng)營單位均在店外醒目位置張貼著食品安全分級標(biāo)識，笑臉為好、平臉為一般、苦臉為差。

 

　　調(diào)研組隨機(jī)進(jìn)入沿街特色美食門店、餐飲店、甜品飲品店等多家單位，從臺賬落實(shí)、證照資質(zhì)、后廚衛(wèi)生以及防蠅設(shè)施進(jìn)行督導(dǎo)，總體情況良好。

 

　　劉永浩表示，市場監(jiān)管部門要持續(xù)加大監(jiān)管力度，持續(xù)保持高壓態(tài)勢，不斷提高芙蓉街食品安全水平，讓前來打卡的消費(fèi)者吃得安全、吃得放心。