近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品，餅干，炒貨食品及堅(jiān)果制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，酒類(lèi)，糧食加工品，肉制品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水產(chǎn)制品，水果制品，調(diào)味品15大類(lèi)食品806批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品800批次，不合格樣品6批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見(jiàn)附件。具體情況通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
1.許昌市建安區(qū)東潤(rùn)生活廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)禹州市楊記粉制品加工廠生產(chǎn)的1批次紅薯粉條燜子，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為235mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
2.太康縣老鄉(xiāng)副食店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)漯河市華恒食品有限公司生產(chǎn)的1批次小磨香油，乙基麥芽酚檢出值為735μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
3.修武縣好又多商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)長(zhǎng)垣縣帝香龍香油調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次芝麻花生醬（半固態(tài)調(diào)味料），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.29g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。初檢機(jī)構(gòu)為駐馬店市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
4.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)劉記餐館銷(xiāo)售的1批次調(diào)皮凍，鉻（以Cr計(jì)）檢出值為1.91mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。
5.武陟縣宜家生活廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)通許縣易發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的1批次萬(wàn)里香（筋香辣片），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為0.876g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
6.濟(jì)源市新世紀(jì)歐德隆超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)濮陽(yáng)縣紅星食品有限公司生產(chǎn)的1批次原味葵花籽，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為3.6g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
二、處置措施
河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求開(kāi)封、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽(yáng)、許昌、漯河、周口、濟(jì)源等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
2021年7月27日
地區(qū)：
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