當(dāng)爸媽后,到了輔食添加的階段,都要給寶寶選擇輔食。
有的人說(shuō),自己做的輔食更好,成品輔食都是添加劑、色素……自制輔食更安全健康。
有的人說(shuō),買的成品輔食更方便。
其實(shí),自制輔食不一定比成品輔食更健康安全。
自制輔食的最大優(yōu)點(diǎn)是新鮮,性價(jià)比高。但自制輔食的時(shí)候,很多人經(jīng)常做不到「食品安全五要點(diǎn)」的要求,比如做肉類輔食的時(shí)候,菜板、菜刀沒(méi)有注意區(qū)分,沒(méi)有及時(shí)洗手,就很容易造成交叉污染,自制也會(huì)有安全風(fēng)險(xiǎn)。
食品安全五要點(diǎn),你做得到嗎?
而且,自制輔食也會(huì)有營(yíng)養(yǎng)搭配不合理的問(wèn)題,比如商品化的輔食米粉,都是進(jìn)行了鐵強(qiáng)化的,但自制米粉就沒(méi)有這個(gè)步驟,如果吃自制米粉,很容易導(dǎo)致孩子缺鐵,影響孩子的健康。
而商業(yè)化生產(chǎn)的成品輔食,在原料、生產(chǎn)等方面都有有嚴(yán)格的控制,在營(yíng)養(yǎng)組成方面也會(huì)進(jìn)行科學(xué)的配比。只要是正規(guī)生產(chǎn)的、合格的產(chǎn)品,營(yíng)養(yǎng)和安全性可能都比自制輔食要好一些,而且成品輔食也很方便。
在購(gòu)買成品輔食時(shí),大家要注意兩點(diǎn):
?。?)盡量去正規(guī)的超市、市場(chǎng)及電商平臺(tái),盡量選擇大品牌的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品通常會(huì)有更好的食品安全控制,更科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)配比,更讓人放心。
?。?)注意認(rèn)真看食品標(biāo)簽,明確有「嬰幼兒輔助食品」等字樣,才是給寶寶吃的輔食,如果是「寶寶零食」「兒童零食」「固體飲料」「飲料」等字樣,可就不是給寶寶吃的輔食哦。