食品伙伴網(wǎng)訊 7月30日,韓國(guó)食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱:韓國(guó)食品生產(chǎn)、加工企業(yè)株式會(huì)社上村食品生產(chǎn)的韓式大醬產(chǎn)品中檢出黃曲霉毒素超標(biāo),命令其停止銷售并召回該產(chǎn)品。
該產(chǎn)品中檢出黃曲霉毒素62.4?/㎏(B1: 57.3?/㎏),在韓國(guó),該類產(chǎn)品中黃曲霉毒素的限量為15.0?/㎏ 以下(但是, B1在 10.0以下)
召回對(duì)象:保質(zhì)期至2022年7月7日的產(chǎn)品。