據(jù)對(duì)全國500個(gè)縣集貿(mào)市場和采集點(diǎn)的監(jiān)測，8月份第1周（采集日為8月4日）生豬、羊肉、玉米價(jià)格下降，家禽產(chǎn)品、牛肉、豆粕價(jià)格上漲，生鮮乳、配合飼料價(jià)格持平。

 

　　生豬價(jià)格。全國活豬平均價(jià)格15.56元/公斤，比前一周下降0.6%，與去年同期相比（以下簡稱“同比”）下降57.9%。福建、安徽、浙江、廣東、貴州、湖北等11個(gè)省份活豬價(jià)格上漲，天津、青海、黑龍江、河南、內(nèi)蒙古、北京等18個(gè)省份價(jià)格下降，四川省價(jià)格持平。華南地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為17.07元/公斤；東北地區(qū)較低，為14.16元/公斤。全國豬肉平均價(jià)格25.77元/公斤，比前一周下降0.6%，同比下降53.6%。江蘇、湖北、寧夏、海南、重慶、江西等8個(gè)省份豬肉價(jià)格上漲，內(nèi)蒙古、青海、天津、上海、北京、浙江等22個(gè)省份價(jià)格下降。華南地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為29.32元/公斤；東北地區(qū)較低，為21.65元/公斤。全國仔豬平均價(jià)格40.88元/公斤，比前一周下降2.9%，同比下降61.8%。湖南、河北、云南、貴州、重慶、山西等28個(gè)省份價(jià)格下降，福建仔豬價(jià)格上漲。

 

　　家禽產(chǎn)品價(jià)格。全國雞蛋平均價(jià)格10.75元/公斤，比前一周上漲4.0%，同比上漲19.8%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格10.26元/公斤，比前一周上漲7.7%，同比上漲34.5%。全國活雞平均價(jià)格19.10元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下降2.2%。白條雞平均價(jià)格21.30元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比下降1.5%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格為3.66元/只，比前一周上漲1.1%，同比上漲1.9%。商品代肉雛雞平均價(jià)格為3.22元/只，比前一周上漲2.2%，同比下降5.0%。

 

　　牛羊肉價(jià)格。全國牛肉平均價(jià)格85.03元/公斤，比前一周上漲0.1%，同比上漲2.4%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格77.86元/公斤，與前一周持平。全國羊肉平均價(jià)格81.90元/公斤，比前一周下降0.2%，同比上漲3.3%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格78.67元/公斤，比前一周下降0.3%。

 

　　生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格4.35元/公斤，比前一周上漲0.5%，同比上漲18.5%。

 

　　飼料價(jià)格。全國玉米平均價(jià)格2.95元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上漲24.5%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為2.64元/公斤，比前一周下降0.4%；主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格3.06元/公斤，比前一周下降0.3%。全國豆粕平均價(jià)格3.76元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲14.6%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.61元/公斤，與前一周持平，同比上漲12.1%。肉雞配合飼料平均價(jià)格3.64元/公斤，與前一周持平，同比上漲11.3%。蛋雞配合飼料平均價(jià)格3.36元/公斤，與前一周持平，同比上漲12.4%。