近期,黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)481批次,涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、調(diào)味品等13類食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品473批次,不合格樣品8批次(見附件)。不合格項(xiàng)目主要是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬┘涯舅故袠迥峡h前進(jìn)秀俠肉店銷售的標(biāo)稱佳木斯市樺南縣肉禽經(jīng)銷公司屠宰廠生產(chǎn)的牛肉(檢疫日期:2021年5月26日),磺胺類(總量)、甲氧芐啶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
?。ǘ┕枮I市道里區(qū)鮮生悅生鮮綜合商場(chǎng)銷售的油菜(普通白菜)(購(gòu)進(jìn)日期:2021年6月16日),氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
(三)大慶市肇州縣好又多超市銷售的芹菜(購(gòu)進(jìn)日期:2021年6月22日),氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
(一)齊齊哈爾市依安縣玥盛超市銷售的標(biāo)稱齊齊哈爾金秋食品制造有限公司生產(chǎn)的小麻花(油炸類糕點(diǎn))(生產(chǎn)日期:2021年5月18日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(哈爾濱)。
?。ǘ┙椈刑m西縣愛尚粥鋪?zhàn)灾其N售的油條(加工日期:2021年5月28日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
(三)齊齊哈爾市梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)張強(qiáng)超市銷售的標(biāo)稱齊齊哈爾農(nóng)墾正弘德食品有限公司生產(chǎn)的正弘德黃豆醬(生產(chǎn)日期:2021年3月1日),防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
三、微生物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬┘涯舅故星斑M(jìn)區(qū)哈維斯超市中山店銷售的標(biāo)稱佳木斯葵花食品釀造有限責(zé)任公司生產(chǎn)的葵花醬油(生產(chǎn)日期:2020年10月22日),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ǘ┕枮I新世紀(jì)家得樂(lè)商貿(mào)有限公司肇東三店銷售的標(biāo)稱黑龍江省健之源黑蜂天然食品有限公司生產(chǎn)的黑蜂白蜜(生產(chǎn)日期:2020年9月17日),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(哈爾濱)。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置工作,及時(shí)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施,對(duì)違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特別提示消費(fèi)者,在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品,請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件:1.
部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
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黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年8月10日
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