據(jù)對(duì)全國(guó)80家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成交價(jià)格情況監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),7月份全國(guó)水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格為26.22元/公斤,環(huán)比增長(zhǎng)0.73%,同比增長(zhǎng)10.97%。另據(jù)可對(duì)比的45家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的成交情況監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),7月全國(guó)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成交量48.90萬噸,同比上漲6.15%;成交額154.26億元,同比上漲18.11%。
?。ㄒ唬┖Ka(chǎn)品價(jià)格情況
7月份,海水產(chǎn)品價(jià)格46.05元/公斤,環(huán)比下降0.86%,同比上漲5.27%,
海水魚類環(huán)比微跌,同比上漲。據(jù)監(jiān)測(cè),海水魚類環(huán)比下跌0.19%,同比上漲4.61%。分品種看,海水魚類中價(jià)格下跌的品種有:小黃魚72.06元/公斤,環(huán)比下跌2.89%;藍(lán)園鲹12.06元/公斤,環(huán)比下跌0.20%;帶魚33.83元/公斤,環(huán)比下跌0.13%;大菱鲆55.07元/公斤,環(huán)比下跌0.19%;大黃魚35.66元/公斤,環(huán)比下跌0.05%。海水魚類中價(jià)格漲幅較大的品種:鮐魚6.77元/公斤,環(huán)比上漲4.19%;馬鮫魚37.79元/公斤,環(huán)比上漲1.30%。
海水甲殼類環(huán)比微跌,同比上漲。據(jù)監(jiān)測(cè),海水甲殼類環(huán)比下跌1.72%,同比上漲8.71%。分品種看,海水甲殼類中價(jià)格下跌的品種有:青蟹148.03元/公斤,環(huán)比下跌5.19%;梭子蟹200.75元/公斤,環(huán)比下跌3.54%;日本對(duì)蝦227.42元/公斤,環(huán)比下跌1.12%;南美白對(duì)蝦70.34元/公斤,環(huán)比下跌1.01%。海水甲殼類中漲幅較大的品種有:斑節(jié)對(duì)蝦218.15元/公斤,環(huán)比上漲6.41%;蝦蛄94.73元/公斤,環(huán)比上漲2.40%。
海水貝類環(huán)比微跌,同比上漲。據(jù)監(jiān)測(cè),海水貝類環(huán)比下跌0.47%,同比上漲2.46%。分品種看,海水貝類中除了鮑魚138.58元/公斤,環(huán)比上漲0.38%、扇貝38.24元/公斤,環(huán)比上漲0.70%外,其余品種均下跌。其中,貽貝3.93元/公斤,環(huán)比下跌1.77%;牡蠣20.22元/公斤,環(huán)比下跌1.26%;蟶29.86元/公斤,環(huán)比下跌0.76%;雜色蛤14.58元/公斤,環(huán)比下跌0.87%。
海水頭足類環(huán)比微跌,同比微漲。據(jù)監(jiān)測(cè),海水頭足類環(huán)比下跌0.01%,同比上漲1.03%。分品種看,海水頭足類中海蜇41.02元/公斤,環(huán)比上漲0.05;魷魚34.52元/公斤,環(huán)比下跌0.05%;墨魚33.00元/公斤,與上月價(jià)格持平。
?。ǘ┑a(chǎn)品價(jià)格情況
7月份,淡水產(chǎn)品價(jià)格18.79元/公斤,環(huán)比上漲2.68%,同比上漲18.58%。
淡水魚類環(huán)比同比均上漲。據(jù)監(jiān)測(cè),淡水魚類環(huán)比上漲2.04%,同比上漲21.39%。分品種看,淡水魚類中漲幅較大的品種有:草魚16.92元/公斤,環(huán)比上漲2.13%;鰱魚9.78元/公斤,環(huán)比上漲3.08%;鳙魚17.80元/公斤,環(huán)比上漲3.53%;鯽魚21.59元/公斤,環(huán)比上漲3.99%;鱖魚85.29元/公斤,環(huán)比上漲6.95%;虹鱒50.21元/公斤,環(huán)比上漲9.24%。淡水魚中價(jià)格下跌的品種有:鯉魚14.12元/公斤,環(huán)比下跌0.28%;羅非魚17.73元/公斤,環(huán)比下跌2.47%;黃顙魚27.54元/公斤,環(huán)比下跌1.11%;黃鱔70.61元/公斤,環(huán)比下跌0.79%。
淡水甲殼類環(huán)比同比均上漲。據(jù)監(jiān)測(cè),淡水甲殼類環(huán)比上漲8.04%,同比上漲12.42%。分品種看,除羅氏沼蝦68.21元/公斤,環(huán)比下跌4.05%外,其他品種均上漲。其中,青蝦149.18元/公斤,環(huán)比 上漲10.84%;中華絨螯蟹102.23元/公斤,環(huán)比上漲3.04%;克氏原螯蝦44.43元/公斤,同比上漲0.73%。