越南《先鋒報(bào)》8月30日?qǐng)?bào)道,8月30日越南水產(chǎn)加工和出口協(xié)會(huì)(VASEP)表示,根據(jù)VASEP的調(diào)查,所有受訪企業(yè)表示“3就地”只是勉強(qiáng)方案。對(duì)于蝦類行業(yè)來說,已錯(cuò)失搶占市場(chǎng)的先機(jī);而整個(gè)查魚行業(yè)也僅剩10-20%的產(chǎn)能。正在運(yùn)營(yíng)的企業(yè)最大限度地降低了加工產(chǎn)能,適度經(jīng)營(yíng)。如果情況沒有得到改善,許多企業(yè)考慮在 9 月 15 日之前完全停產(chǎn)。
據(jù) VASEP 稱,到目前為止,水產(chǎn)加工和出口企業(yè)新冠疫苗(第一針)接種率平均為40-50%。所有參與調(diào)查的企業(yè)均表示,“3就地”只是企業(yè)維持生產(chǎn)的權(quán)宜解決方案,如果政府和地方不采取緊急措施進(jìn)行恢復(fù),從養(yǎng)殖-捕撈-加工-經(jīng)營(yíng)-進(jìn)出口的整個(gè)生產(chǎn)鏈有垮塌的風(fēng)險(xiǎn)。
正如金甌、朔莊和薄寮(越南三個(gè)主要蝦生產(chǎn)地區(qū))的蝦加工企業(yè)所反映,由于新冠疫情復(fù)雜,各省都在實(shí)施社會(huì)隔離,不僅貨物流通、買賣種苗、捕蝦等遇到困難,工廠也不得不減少60-70%的加工產(chǎn)能,同時(shí)出現(xiàn)用工荒,增加了成本。
不少商家認(rèn)為,目前越南蝦產(chǎn)業(yè)已經(jīng)滯后于市場(chǎng),但如果各地能在8月底前有辦法盡快控制疫情恢復(fù)生產(chǎn),機(jī)會(huì)還是有的,蝦價(jià)還能漲回來。如果再晚一點(diǎn),今年抓住市場(chǎng)的機(jī)會(huì)就錯(cuò)過了。
據(jù) VASEP 介紹,從今年7月下旬起,當(dāng)疫情從胡志明市蔓延到西部省份時(shí),查魚企業(yè)首當(dāng)其沖受到影響,一些重點(diǎn)地區(qū)一半企業(yè)不得不關(guān)閉。由于工廠停產(chǎn)或最大限度地減少產(chǎn)能導(dǎo)致企業(yè)養(yǎng)殖查魚的池塘查魚過剩。一些查魚養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖時(shí)間過長(zhǎng),池塘查魚密度高導(dǎo)致魚死亡。目前,估計(jì)整個(gè)查魚產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能僅剩10-20%。