9月7日凌晨,一場旨在提升鮮濕米粉、油條食品安全質(zhì)量的“零點突擊”行動在桂林市全面打響。零時,桂林市市場監(jiān)管局副局長蔣以宏正式宣布行動開始,全市市場監(jiān)管系統(tǒng)210名執(zhí)法人員聽令統(tǒng)一行動,對全市鮮濕米粉生產(chǎn)企業(yè)和油條小作坊展開全覆蓋聯(lián)合突擊檢查。在臨桂戰(zhàn)區(qū),蔣以宏現(xiàn)場指揮督戰(zhàn),臨桂區(qū)市場監(jiān)管、公安、檢察院等部門組成聯(lián)合執(zhí)法隊,兵分兩路,直奔現(xiàn)場,開展突擊檢查和抽檢。
此次“零點行動”重點突擊檢查鮮濕米粉生產(chǎn)企業(yè)和油條小作坊在生產(chǎn)過程中,存在的不規(guī)范的生產(chǎn)行為,以及非法添加和超限量添加食品添加劑的問題。截至9月7日9時,全市共檢查鮮濕米粉生產(chǎn)企業(yè)40家、油條小作坊10家、抽檢53批次。
下一步,桂林市市場監(jiān)管局將全面落實“四個最嚴”要求,加大監(jiān)管執(zhí)法力度,持續(xù)開展對鮮濕米粉、小油坊、油條等重點食品品種的監(jiān)管力度,堅持以人民群眾最關(guān)注、反映最強烈的突出問題為出發(fā)點,以問題為導向,不斷提升食品安全保障水平和監(jiān)管效能,切實讓人民群眾吃上安全放心滿意的食品,在增強人民群眾獲得感、幸福感、安全感上彰顯擔當作為。