來自SeafoodNews 9月7日消息,今年前7個(gè)月美國對(duì)加拿大新鮮鮭魚整魚的進(jìn)口增加了21.4%,對(duì)智利新鮮鮭魚切片的進(jìn)口增加了9.6%,對(duì)挪威新鮮鮭魚切片的進(jìn)口量為3290萬磅,同比增加60.7%,智利鮭魚在美國市場(chǎng)的占比為76%。
本周智利鮭魚在美國市場(chǎng)的價(jià)格走低,3-4磅重新鮮鮭魚價(jià)格下跌11.8%,但比近3年的平均值高出24.9%。鮭魚的整體指數(shù)在過去7周里也呈下降趨勢(shì),但仍比近5年的平均水平高出13%。
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