對(duì)標(biāo)國(guó)家全年食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則,我省主要檢測(cè)機(jī)構(gòu)省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心存在“檢不了”難題,不能滿足國(guó)家及省級(jí)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃需要。省市場(chǎng)監(jiān)管局積極組織協(xié)調(diào),全面加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)。一是裝配檢測(cè)儀器設(shè)備。根據(jù)檢驗(yàn)業(yè)務(wù)實(shí)際需要,裝配了1臺(tái)主要檢測(cè)儀器超高壓液相色譜-三重四極桿質(zhì)譜聯(lián)用儀以及蒸餾儀、恒溫?fù)u床等輔助檢測(cè)設(shè)備5臺(tái)。二是提升檢驗(yàn)檢測(cè)技能。組織對(duì)照國(guó)家食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)方法,研究檢測(cè)技術(shù)重難點(diǎn),有針對(duì)性地送出外培10人次,組織內(nèi)部業(yè)務(wù)培訓(xùn)5次。三是對(duì)標(biāo)開(kāi)展方法驗(yàn)證。組織對(duì)標(biāo)研究開(kāi)發(fā)檢測(cè)方法,開(kāi)展方法驗(yàn)證,檢測(cè)限、定量限、準(zhǔn)確度、精密度、線性范圍及不確定度等一系列指標(biāo)達(dá)到規(guī)范要求。四是申請(qǐng)認(rèn)定檢測(cè)資質(zhì)。積極申請(qǐng)CMA資質(zhì)認(rèn)定,組織專家現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審,進(jìn)行檢測(cè)參數(shù)資質(zhì)認(rèn)定擴(kuò)項(xiàng),擴(kuò)增檢測(cè)資質(zhì)。已完成擴(kuò)項(xiàng)CMA資質(zhì)認(rèn)定檢測(cè)參數(shù)36項(xiàng),新增檢測(cè)項(xiàng)目和方法可完成近千批次的抽檢監(jiān)測(cè)和日常監(jiān)督工作。近日,省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心獲批建設(shè)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(熱帶果蔬質(zhì)量與安全)。下一步,將鞏固“檢得準(zhǔn)”“檢得快”“檢得完”成果,進(jìn)一步優(yōu)化檢驗(yàn)檢測(cè)流程,為食品安全執(zhí)法辦案提供技術(shù)支撐。
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