近期，南京市市場監(jiān)督管理局完成市本級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)945批次，涉及食用油、油脂及其制品、肉制品、調(diào)味品、水產(chǎn)制品、薯類和膨化食品、速凍食品、冷凍飲品、茶葉及相關(guān)制品、餅干、水果制品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、炒貨及堅果制品、餐飲食品及食用農(nóng)產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品934批次、不合格樣品11批次，情況通告如下：
一、花味（江蘇）餐飲管理有限公司秦淮龍蟠中路分公司自消洗的盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
二、南京?？偟瓴惋嫻芾碛邢薰居昊ㄅ_分公司銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
三、南京市高淳區(qū)馬邦貴水產(chǎn)品攤銷售的黃顙魚，孔雀石綠不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中檢科（上海）測試技術(shù)有限公司。
四、江北新區(qū)優(yōu)選購生活超市店銷售的標(biāo)稱南京宏寶萊食品有限公司生產(chǎn)的南京大赤豆桂花紅豆口味棒冰，大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
五、南京溧水區(qū)劉一手火鍋店海樂城加盟店自消洗的碟，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市高淳區(qū)綜合檢驗檢測中心。
六、南京市浦口區(qū)方秀英餐館使用的標(biāo)稱含山縣豐農(nóng)糧油貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，溶劑殘留量不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇華測品標(biāo)檢測認(rèn)證技術(shù)有限公司。
七、南京市江寧區(qū)二星農(nóng)副產(chǎn)品配送中心銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
八、南京市六合區(qū)好又多超市連鎖新敏加盟店銷售的豇豆，水胺硫磷不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省理化測試中心。
九、蘇果超市有限公司銀龍花園連鎖店銷售的標(biāo)稱南陽市旺美食品有限公司生產(chǎn)的香辣脆果，菌落總數(shù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國科檢測科技有限公司。
十、南京市浦口區(qū)口回品飯店使用的韭菜，腐霉利不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇華測品標(biāo)檢測認(rèn)證技術(shù)有限公司。
十一、南京市鼓樓區(qū)馬守春百貨經(jīng)營部銷售的紅椒，噻蟲胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已責(zé)成相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。對不合格食品涉及的外地企業(yè)，我局已函告當(dāng)?shù)?a href='http://unionsn.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管部門。
特此通告。
南京市市場監(jiān)督管理局
2021年10月14日
地區(qū)：
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