據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，本周（2021年10月8日—2021年10月15日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為117.25，比上周上升3.32點，比去年同期下降4. 17個點。
本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-2.8～1.5%之間（如表1所示）。
表1 重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
豬肉
|
18.03
|
17.90
|
45.19
|
-0.7%
|
-60.4%
|
|
羊肉
|
69.84
|
70.34
|
69.84
|
0.7%
|
0.7%
|
|
牛肉
|
76.50
|
76.72
|
74.55
|
0.3%
|
2.9%
|
|
雞蛋
|
9.85
|
9.57
|
8.30
|
-2.8%
|
15.3%
|
|
白條雞
|
16.82
|
17.07
|
16.05
|
1.5%
|
6.4%
|
本周，重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-3.6～1.9%之間（如表2所示）。
表2 重點監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
活草魚
|
19.68
|
19.38
|
13.94
|
-1.5%
|
39.0%
|
|
活鯽魚
|
21.41
|
21.33
|
18.52
|
-0.4%
|
15.2%
|
|
活鯉魚
|
16.05
|
15.99
|
12.26
|
-0.4%
|
30.5%
|
|
白鰱活魚
|
11.38
|
11.60
|
8.34
|
1.9%
|
39.0%
|
|
花鰱活魚
|
19.26
|
19.19
|
14.19
|
-0.3%
|
35.3%
|
|
大帶魚
|
39.95
|
38.50
|
39.64
|
-3.6%
|
-2.9%
|
|
大黃花魚
|
43.26
|
43.62
|
41.81
|
0.8%
|
4.3%
|
全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為4.38元/公斤，比上周上升9.9%，同比上升14.3%。
監(jiān)測的19種蔬菜價格中，本周黃瓜、菠菜、白蘿卜、洋白菜和茄子的價格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為28.2%、21.3%、20.8%、18.0%和17.2%（如表3所示）。
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
黃瓜
|
5.46
|
6.99
|
3.72
|
28.2%
|
87.7%
|
|
菠菜
|
7.30
|
8.86
|
6.24
|
21.3%
|
42.0%
|
|
白蘿卜
|
2.01
|
2.43
|
2.21
|
20.8%
|
9.6%
|
|
洋白菜
|
2.09
|
2.47
|
2.23
|
18.0%
|
10.5%
|
|
茄子
|
3.57
|
4.18
|
3.47
|
17.2%
|
20.7%
|
本周重點監(jiān)測的5種水果平均價格為5.86元/公斤，比上周上升1.2%，同比上升3.8%（如表4所示）。
表4 重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
富士蘋果
|
6.65
|
6.69
|
6.67
|
0.7%
|
0.2%
|
|
巨峰葡萄
|
8.12
|
7.88
|
7.69
|
-3.0%
|
2.4%
|
|
香蕉
|
4.73
|
4.69
|
4.60
|
-0.8%
|
1.8%
|
|
菠蘿
|
6.25
|
6.39
|
5.80
|
2.3%
|
10.2%
|
|
西瓜
|
3.20
|
3.64
|
3.45
|
14.1%
|
5.5%
|
行業(yè)：
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