為規(guī)范豆芽菜生產(chǎn)經(jīng)營行為,確保人民群眾吃得安全放心。近日,蘭州新區(qū)秦川園區(qū)市場監(jiān)管局開展豆芽菜專項檢查,以靶向抽檢排查消除風(fēng)險隱患,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
本次專項檢查主要針對轄區(qū)豆芽生產(chǎn)加工小作坊、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、蔬菜鋪等進行了重點檢查。重點檢查是否具備基本衛(wèi)生條件和設(shè)施、生產(chǎn)水源是否符合標(biāo)準、是否對制發(fā)的豆芽按季度送檢、制發(fā)過程中是否違法違規(guī)使用無根素、漂白粉、增粗劑等添加有毒有害物質(zhì)的行為。執(zhí)法人員還檢查了豆芽銷售單位供貨方資質(zhì)、檢驗報告書等證據(jù)材料,并要求豆芽經(jīng)營單位進一步強化遵紀守法意識,嚴格遵守《食品安全法》《小作坊監(jiān)督管理條例》等法律法規(guī),嚴禁采購來源不明、違規(guī)使用非法添加劑的豆芽菜。同時,根據(jù)年度食品抽檢計劃,同步開展豆芽專項監(jiān)督抽檢監(jiān)測,重點對6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉等各類禁用藥物及容易超標(biāo)的農(nóng)藥殘留項目進行持續(xù)抽檢檢測。
?專項檢查以來,共檢查豆芽生產(chǎn)加工小作坊1家,豆芽經(jīng)營戶16家,開展豆芽菜檢驗監(jiān)測9批次,合格率均為100%,未發(fā)現(xiàn)添加非食用及有毒有害物質(zhì)現(xiàn)象。目前,此項專項檢查行動正持續(xù)開展中。
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