日前,云廣新聞《天天3?15》節(jié)目邀請了云南省市場監(jiān)管局和云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究所有關(guān)人士,為廣大消費者科普保健食品相關(guān)知識,傳授防范保健食品消費陷阱的“防騙術(shù)”。
什么是保健食品?
保健食品,是指聲稱具有保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)為目的的食品。即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。我國法定意義的保健食品,必須經(jīng)過國家指定的權(quán)威檢驗部門的檢驗,經(jīng)保健食品管理部門核準(zhǔn)頒發(fā)保健食品批準(zhǔn)證書,獲取相應(yīng)的保健食品批準(zhǔn)文號。2003 年以前由原衛(wèi)生部核發(fā);2003年之后由原國家食品藥品監(jiān)督管理局核發(fā)?,F(xiàn)在實行注冊與備案雙軌制,由國家市場監(jiān)督管理總局核發(fā)。沒有這些部門授予的保健食品批準(zhǔn)文號的產(chǎn)品,不視為保健食品。保健食品標(biāo)識為藍(lán)帽子。
保健食品與保健品、食品、藥品的區(qū)別分別是什么?
“保健食品”具有明確的法律定義,保健食品生產(chǎn)經(jīng)營、監(jiān)督管理的法律依據(jù)為《中華人民共和國食品安全法》,產(chǎn)品屬性為食品。“保健品”沒有明確的法律定義,習(xí)慣上范圍要大得多,諸多媒體報道中涉及的保健品泛指內(nèi)衣、床墊、器械、理療儀、飲水機等,而非保健食品。在日常消費過程中,應(yīng)依法辨別產(chǎn)品屬性,是產(chǎn)品還是保健食品,不能籠而統(tǒng)之地表述為“保健品”,用“保健品”的概念代替“保健食品”。
保健食品是具有特定保健功能的食品。作為食品的一個類別,保健食品具有一般食品的共性,但保健食品的標(biāo)簽說明書可以標(biāo)示保健功能(共27類),而普通食品的標(biāo)簽不得標(biāo)示保健功能。保健食品審批程序比食品更為嚴(yán)格,需要經(jīng)過衛(wèi)生學(xué)、穩(wěn)定性、功效成分等的檢測,以及管理部門相關(guān)專家的評審,最后獲得保健食品的批準(zhǔn)證書。所以保健食品不等同于食品。保健食品與藥品的主要區(qū)別是保健食品不能以治療為目的,但可以聲稱保健功能,不能有任何毒性;而藥品有明確的治療目的,并有確定的適應(yīng)癥,功能主治,可以有不良反應(yīng)。所以保健食品不是藥品,不能代替藥品。
目前云南省保健食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全狀況如何?
截至目前,全省核發(fā)《食品生產(chǎn)許可證》(sc)的保健食品生產(chǎn)企業(yè)共45家,分布在全省11個州市。45家生產(chǎn)企業(yè)共生產(chǎn)保健食品品種114個。質(zhì)量安全方面,2021年上半年國家總局抽樣我省生產(chǎn)保健食品共76批次,抽檢合格率100%,公眾可以放心食用。
廣大老年人高度警惕
保健品消費陷阱
在現(xiàn)實生活中,一些保健品廠商利用老年人渴望健康的心理,為牟取非法利益設(shè)置消費陷阱,有關(guān)老年人遭遇保健品消費陷阱的問題層出不窮。在此,省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究所有關(guān)人士提醒廣大消費者,要警惕以下常見的保健食品欺詐和虛假宣傳陷阱——
“免費”陷阱。通過群發(fā)宣傳資料,附贈免費領(lǐng)取禮品、禮物和紅包的方式,或者在商場超市門口或者人流集中的地方,采用“免費抽獎”等促銷手段,讓消費者得到“優(yōu)惠購買某某保健品”的大獎。有些商家還會組織免費旅游,在游玩期間組織對這些客戶體檢,謊稱部分客戶有極大的患癌風(fēng)險,借此推銷聲稱可以治療癌癥的產(chǎn)品。
“專家”陷阱。商家通過虛假包裝、宣傳“假專家”贏得中老年人的信賴,組織健康講座和體檢甚至上門推銷,由假專家開展一對一的“診療”,解讀體檢報告,渲染體檢結(jié)果的嚴(yán)重性,嚇唬消費者,再提出解決方案,如使用特供產(chǎn)品治療,從而達(dá)到以高價銷售產(chǎn)品的目的。
“病友”陷阱。一些商家會利用病人之間的同理心,雇用“托兒”現(xiàn)場說法。比如,以“親身經(jīng)歷”宣傳食用產(chǎn)品的療效,將普通食品渲染成能治療癌癥的神藥,誘使消費者大量購買。
“親情”陷阱。一些商家利用老年人易心軟的特點,抓住老年人孤獨的心理,對老年人虛假關(guān)心,哄騙老年人購買產(chǎn)品。
“公益”陷阱。如利用政府開展“愛眼工程、愛耳活動”等形式,以免高額費用誘導(dǎo)老年人購買保健食品或“低價購買”名額有限等,使老年人產(chǎn)生“如果不馬上購買就會買不到”或者“今后的購買價格會比當(dāng)前購買價格高”的錯覺,產(chǎn)生焦慮,步入虛假宣傳的銷售陷阱。
除了警惕保健食品銷售陷阱和虛假宣傳行為,購買保健食品應(yīng)當(dāng)注意“一看、二查、三辯”——
一看銷售場所資質(zhì)。到證照齊全的正規(guī)場所購買產(chǎn)品,特別要注意有沒有營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證。通過網(wǎng)絡(luò)、會議、電視、直銷和電話等方式購買產(chǎn)品,也應(yīng)先行確認(rèn)資質(zhì)信息。
二查外包裝和說明書。首先,要一定認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)的保健食品專用標(biāo)志,國家規(guī)定的正規(guī)的保健食品會在產(chǎn)品的外包裝盒上標(biāo)出天藍(lán)色的,形狀類似“藍(lán)帽子”的保健食品專用標(biāo)志;其次,通過保健食品的外包裝進(jìn)行識別,國家規(guī)定保健食品外包裝標(biāo)識必須注明以下內(nèi)容:保健食品品名、生產(chǎn)單位、保健食品批準(zhǔn)文號、主要原料、功效成分、保健功能、適宜人群(不適宜人群)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期 、注意事項等內(nèi)容。做好“四不”:不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品;不要購買標(biāo)簽上沒有食品生產(chǎn)許可證號的預(yù)包裝食品;不要購買標(biāo)簽或說明書中提及可以預(yù)防疾病、有治療功能的產(chǎn)品;不要購買標(biāo)簽上沒有保健食品批準(zhǔn)文號,但聲稱是保健食品的產(chǎn)品。
三辨廣告和宣傳內(nèi)容??茖W(xué)、理性看待食品、保健食品廣告和宣傳,凡聲稱疾病預(yù)防、治療功能的,一律不要購買;保健食品廣告中未聲明“本品不能代替藥物”的,一律不要購買;合法的保健食品廣告應(yīng)該在刊發(fā)時標(biāo)出廣告審查批準(zhǔn)文號;不要盲目參加任何以產(chǎn)品銷售為目的的知識講座、專家報告等。發(fā)現(xiàn)保健食品欺詐和虛假宣傳違法違規(guī)行為,請撥打“12315”投訴舉報。
來源:云南省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處、食品流通安全監(jiān)管處、云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究所